KLUBA Meitene 2024 #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Vieglas vakariņas ar franču piesitienu — mīdijas

Jūras veltes

Ieva

18. marts, 2022

Sutinātas mīdijas — Foto: No izdevniecības Žurnāls Santa arhīva

Sutinātas mīdijas

Laiku pa laikam veikalos parādās svaigas mīdijas. Gribētos nogaršot, taču īsti nezini, kā? Izrādās tas ir ļoti vienkārši! Ja vēlies kādu pārsteigt ar ko īpašu – izdosies, garantējam!

Ieva

Sarežģītība: Zema

Izmaksas: Vidējas

Kopējais laiks: 20m

Sastāvdaļas:

1 kg gliemeņu
3 ķiploka daiviņas
puse sagriezta sīpola
1 ēdamkarote sviesta
pusglāze baltvīna
pusglāze saldā krējuma
lielu sauju sagrieztu pētersīļu

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Kad sviests kopā ar ķiploku un sīpolu katlā kārtīgi uzkarsēts, klāt liek gliemenes, pielej vīnu, uzliek vāku un uz palielas uguns karsē apmēram 2–3 minūtes, pa brīdim sakratot, tad pievieno saldo krējumu, atkal uzliek vāku un karsē vēl pāris minūtes.

Noņem no uguns, pārber ar sagrieztiem pētersīļiem un apmaisa.

Gatavas gliemenes ir atvērušās, ja kāda ir ciet – met prom!

Liek uz galda ar visu katlu un ēd, kamēr karstas.

Kā ēst mīdijas?

Ar pirkstiem! Mīdijas čaulas malu saņem pirkstos un atlauž. Tālāk čaulu lieto kā karotīti, ar kuru saņem gliemeni.

Vienkārši un ekselenti – <strong>mīdijas vīna buljonā</strong>

Vienkārši un ekselenti – mīdijas vīna buljonā

<strong>Mīdijas ar kokospienu</strong> Taizemes gaumē

Mīdijas ar kokospienu Taizemes gaumē

<strong>Spāņu aukstā mīdiju uzkoda</strong> ar <em>salpicon</em>

Spāņu aukstā mīdiju uzkoda ar salpicon

<strong>Gatavs 15 minūtēs!</strong> Mīdijas krējuma un zilā siera mērcē

Ātri un vienkārši

Gatavs 15 minūtēs! Mīdijas krējuma un zilā siera mērcē

Zelta klasika – franču mīdijas baltvīnā ar puraviem

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieva

Lasi vēl

Kā garšīgi pagatavot veselīgos <strong>Briseles kāpostus</strong>?

Kā garšīgi pagatavot veselīgos Briseles kāpostus?

Ātrā brūkleņu un paniņu kūka

Puravu un kartupeļu zupa franču gaumē. Vienkārša, bet izsmalcināta garšā!

Franču jogurta kūka. Viegli un garšīgi tikai 4 soļos! 1

Pusdienas

FOTORECEPTE: Ziedkāpostu un brokoļu krēmzupa ar bekonu

Laša <strong>krēmzupa</strong> ar kausēto sieru

Laša krēmzupa ar kausēto sieru

Izcila jēra ribiņu zupa ar īpašo knifiņu!

Stiprā gulaša zupa

Garšīgais <strong>burkānu un zirnīšu</strong> sautējums

Latvijas virtuve

Garšīgais burkānu un zirnīšu sautējums

Klasiskā <strong>gaļas soļanka</strong>

Klasiskā gaļas soļanka

Sātīgi ēdieni

Svētku sautējums ar gaļu un saknēm latviešu vēderiem

Austrumnieciskas garšas

Kokosriekstu piena zupa ar dārzeņiem un vistu

Jaunākie

Kā atrast savu <strong>vienīgo un īsto?</strong>

Kā atrast savu vienīgo un īsto?

Kad ir īstais laiks ieziemot dārzu? Novembra svarīgākie darbi košumdārzā

Kā nopirkt labāko cinka preparātu? Un kas svarīgs jāievēro tā lietošanā?

Šķelto zirņu putra ar saceptiem sīpoliem. Lēti, garšīgi un sātīgi!

Nemet miskastē! 6 lietas, kuras daudzi aizmirst šķirot

Kā latviete Lāsma saimnieko 200 gadu senā īpašumā Toskānā: Šī ir paradīze!

«Kalve Coffee» dibinātāja Zēmaņa veiksmes stāsts: Dzīvojam riktīgi foršā valstī. Viss te ir!

Komponista dzīvokļa brīnišķīgā atdzimšana pēc ugunsgrēka. Sosāru ģimenes pērle Rīgā

Birutas Brūnas smagais bēgļu ceļš un 80 gadi svešumā: Es ļoti negribēju braukt prom…

Jaunās sezonas toņi modes gardēdēm – olīvu un sūnu zaļie

Modē garās ziedu kleitas. Dizainere Dace Vaivara iesaka, kā tās pareizi valkāt

Obligātais <strong>kosmētikas minimums,</strong> ja tev ir 50+

Skaistums un mode

Obligātais kosmētikas minimums, ja tev ir 50+

Vai tiešām mati var <strong>nosirmot stresa dēļ?</strong>

Skaistums un mode

Vai tiešām mati var nosirmot stresa dēļ?

Jana Kozlova – vizāžiste bez grima: Nelaupīšu savas dārgās minūtes miegam, lai uzpucētos

<strong>Slikta dūša!</strong> Kā mazināt <strong>grūtniecības laika nelabumu?</strong>

Slikta dūša! Kā mazināt grūtniecības laika nelabumu?

«Mati šķipsnu šķipsnām krita ārā.» Mazās Esteres cīņa ar autoimūno slimību alopēciju

Labklājības ministrijai lieli plāni dzimstības veicināšanai

<strong>Bērnam bronhīts!</strong> Kā mazajam palīdzēt?

Bērnam bronhīts! Kā mazajam palīdzēt?

Gaidu lielu mazuli

Laiks stādīt ķiplokus un sīpolus pavasara lociņiem! Novembra darbi sakņu dārzā

Kas tagad jādara ar rozēm? Novembra darbi puķu dārzā

TESTS: Kā sauc šīs <strong>oranžās puķes</strong>?

TESTS: Kā sauc šīs oranžās puķes?

Kādu plīti izvēlēties – elektrisko, gāzes vai indukcijas?

Svarīgākais par rudens aveņu kopšanu. Galvenais nesteigties!

Izsludina konkursu uz Dailes direktora vietu. Ko darīs Žagars?

Pētījumā noskaidrots, kādu mūziku klausās latvieši

No «Mirdzuma» līdz «Amerikāņu šausmu stāstam». Aktieri, kurus sagrāva loma

Leģendārās aktrises Vazdika un Pupure saņems balvu par mūža ieguldījumu

Valsts svētkos krāšņi uzmirdzēs Turaidas pils

Vētra galā. Kādus postījumus tā atnesusi?

Nemet miskastē! 6 lietas, kuras daudzi aizmirst šķirot

Četru mēnešu laikā noslēgtas 277 partnerattiecības

Vētra galā. Kādus postījumus tā atnesusi?

Kas visvairāk cietīs no <strong>izmaiņām pensiju līmeņos?</strong>

Kas visvairāk cietīs no izmaiņām pensiju līmeņos?