Sastāvdaļas:
- 800 g truša gaļas
- pusglāze baltvīna
- olīveļļa
- daži rozmarīna zariņi
- 100 g salami šķēlītēs
- 1 sīpols
- 2 ķiploka daiviņas
- pustējkarote maltas paprikas
- 1 ēdamkarote tomātu pastas
- 130 g rīsu
- 2 glāzes vistas buljona
- šķipsniņa safrāna, izmērcēts 2 ēdamkarotēs uzkarsēta ūdens
- 100 g saldētu zirnīšu
- saišķītis pētersīļu