KLUBA Meitene 2024 #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Topinambūru krēmzupa

Krēmzupas

Ievas Virtuve

18. oktobris, 2022

Topinambūru krēmzupa — Foto: No izdevniecības Žurnāls Santa arhīva

Topinambūru krēmzupa

Gardo un veselīgo topinambūru sezonā cel galdā šo saulaino, omulīgo topinambūru zupu! Tā ir maiga, krēmīga, taču liesa, turklāt bagāta vitamīniem un vērtīgajām šķiedrvielām!

Ievas Virtuve

Ievas Virtuve

Sarežģītība: Vidēja

Izmaksas: Vidējas

Kopējais laiks: 40m

3 vērtējumi

5/5

Sastāvdaļas:

400 g topinambūru
1 sīpols
1 liels vai 2 nelieli burkāni
1 liels pastinaks
2 ķiploka daiviņas
rozmarīna zariņš
1 tējkarote kurkumas
sāls, pipari
3 glāzes dārzeņu buljona
olīveļļa

Novērtē rakstu

3
0
0
0
0
0
0
3 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Sīpolu un ķiplokus sasmalcina, katliņā sakarsētā olīveļļā pasautē 5 minūtes, līdz tie ir mīksti, bet nesabrūnē.

Liek klāt gabaliņos sagrieztus nomizotus topinambūrus, burkānus un pastinakus.

Pievieno arī rozmarīna lapiņas un kurkumu, iemaisa, pārlej buljonu tik daudz, lai dārzeņi būtu pārsegti.

Katliņam uzliek vāku un lēni vāra 25–30 minūtes, līdz visi dārzeņi ir mīksti.

Zupu nedaudz padzesē un sablendē, pēc garšas iemaisa sāli un piparus.

Ja zupa ir pārāk bieza, pielej vēl buljonu vai ūdeni.

Zupu no jauna uzkarsē, lej šķīvjos.

To var pārlaistīt ar krējumu, greznot ar pētersīļu lapiņām.

<strong>Siltie topinambūra salāti ar bekonu</strong>

Karstie salāti

Siltie topinambūra salāti ar bekonu

<strong>Krēmīgā topinambūru biezzupa</strong>

Latvijas virtuve

Krēmīgā topinambūru biezzupa

<strong>Kazas siers ar topinambūra salātiem</strong>

Kazas siers ar topinambūra salātiem

Topinambūru biezenis ar bietēm un jēra fileju

Novērtē rakstu

3
0
0
0
0
0
0
3 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ievas Virtuve

Ievas Virtuve

Gluda āda viena gada garumā ar Braun Silk-Expert Pro 5 IPL

“Bolt Food” partnerkurjera darbs – iespējams sakrāt pat automašīnai

“Kārums” klāstā 3 jauni bifido jogurti bez laktozes; investīcijas 70 tūkst. eiro

Kam noteikti jābūt matu kopšanas rutīnā rudenī? Ieskaties un izmēģini!

Amazing komanda

Nelūgtais viesis – maksts iekaisums

Ceļš uz skaistu, dabisku smaidu

Sievietei ir jādzīvo ar DIVĀM KRŪTĪM!

Sievietei ir jādzīvo ar DIVĀM KRŪTĪM!

Jaunā tēva pieredzes stāsts par negulētām naktīm

Drosmīgais enerģijas lādiņš – jaunais CUPRA Tavascan

Kurš CUPRA modelis tev piestāv visvairāk?

Ir labi izskatīties labi!

MANOS DZINTARA SAPŅOS… iepriecinās skatītājus ar latviešu komponistu teātra un kino mūziku svētku priekšvakarā

HUAWEI WATCH D2: Palīdzi savai sirdij atpūsties ar nepārtrauktu veselības uzraudzību

Lasi vēl

TESTS: Zupu laiks ir klāt! Vai proti atpazīt šīs <strong>populārās un garšīgās zupas?</strong>

TESTS: Zupu laiks ir klāt! Vai proti atpazīt šīs populārās un garšīgās zupas?

Krēmīgā kartupeļu siera zupa. Īsts komfortēdiens!

«Sīpoli zupā jāliek ar visu mizu!» Aktrises un astroloģes Akvelīnas Līvmanes veselīgā <strong>ķirbju zupa</strong>

Ķirbju ēdieni

«Sīpoli zupā jāliek ar visu mizu!» Aktrises un astroloģes Akvelīnas Līvmanes veselīgā ķirbju zupa

Lieliskā <strong>tomātu zupa</strong> ziemas krājumiem

Lieliskā tomātu zupa ziemas krājumiem

Pusdienas

FOTORECEPTE: Ziedkāpostu un brokoļu krēmzupa ar bekonu

Laša <strong>krēmzupa</strong> ar kausēto sieru

Laša krēmzupa ar kausēto sieru

Izcila jēra ribiņu zupa ar īpašo knifiņu!

Stiprā gulaša zupa

Garšīgais <strong>burkānu un zirnīšu</strong> sautējums

Latvijas virtuve

Garšīgais burkānu un zirnīšu sautējums

Klasiskā <strong>gaļas soļanka</strong>

Klasiskā gaļas soļanka

Sātīgi ēdieni

Svētku sautējums ar gaļu un saknēm latviešu vēderiem

Austrumnieciskas garšas

Kokosriekstu piena zupa ar dārzeņiem un vistu

Jaunākie

FOTO: Sieviešu mīlulis Ivars Kalniņš mainījies līdz nepazīšanai. Kas noticis pusgada laikā?

Horoskops 5.–11. novembrim. Vēžiem lielā naudas pelnīšana, Jaunavām jāsavalda mēle

«Cilvēki domā, ka radīt traukus ir kaut kas romantisks.» Daiļās keramiķes Kristīnes stāsts

Aktrise un režisore Kristīne Krūze-Hermane atklāj savu labsajūtas recepti

Skaistums un mode

Dzimumzīmes – labās un sliktās. Kad jāparāda ārstam?

Advokāts Saulvedis Vārpiņš: Manā vecumā cilvēki saiet kopā, jo novērtē ne tikai kaisli

Atklāti par dzīvi pēc vīra nāves. 3 atraitņu stāsti

Kā latviete Lāsma saimnieko 200 gadu senā īpašumā Toskānā: Šī ir paradīze!

«Kalve Coffee» dibinātāja Zēmaņa veiksmes stāsts: Dzīvojam riktīgi foršā valstī. Viss te ir!

Kā pagatavot <strong>veselīgu</strong> brokastu putru? Farmaceites Vijas Eniņas spēka recepte

Kā pagatavot veselīgu brokastu putru? Farmaceites Vijas Eniņas spēka recepte

<strong>Veselīgās kotletītes</strong> ar auzu pārslām

Veselīgās kotletītes ar auzu pārslām

Kartupeļu un ķirbju pankūkas

Bukstiņu biezputra ar sēnēm

Cepta zivs dārzeņu marinādē. Padomi un recepte!

Mazās ukrainietes Veronikas stāsts un talants aizkustina Latviju. Ceļš uz šovu Rīgā bijis smags

«Mati šķipsnu šķipsnām krita ārā.» Mazās Esteres cīņa ar autoimūno slimību alopēciju

Labklājības ministrijai lieli plāni dzimstības veicināšanai

<strong>Bērnam bronhīts!</strong> Kā mazajam palīdzēt?

Bērnam bronhīts! Kā mazajam palīdzēt?

Gaidu lielu mazuli

Telpaugu kaitēkļi. Kas ir baltblusiņas un kā ar tām cīnīties?

Kad ir īstais laiks ieziemot dārzu? Novembra svarīgākie darbi košumdārzā

Kad un <strong>kā pareizi apgriezt vīnogas</strong>?

Kad un kā pareizi apgriezt vīnogas?

Kā saglabāt fuksiju līdz pavasarim?

TESTS: Kā sauc šīs <strong>oranžās puķes</strong>?

TESTS: Kā sauc šīs oranžās puķes?

Izsludina konkursu uz Dailes direktora vietu. Ko darīs Žagars?

Pētījumā noskaidrots, kādu mūziku klausās latvieši

No «Mirdzuma» līdz «Amerikāņu šausmu stāstam». Aktieri, kurus sagrāva loma

Leģendārās aktrises Vazdika un Pupure saņems balvu par mūža ieguldījumu

Valsts svētkos krāšņi uzmirdzēs Turaidas pils

Vētra galā. Kādus postījumus tā atnesusi?

Saniknots pūlis apmētā Spānijas karali un karalieni ar jēlām olām

Ukraina: Krievijas dzīvā spēka zaudējumi tuvojas miljonam

Serbijā iebrucis dzelzceļa stacijas jumts

Svētdien vētra atgriezīsies. Vai gaidāmi postījumi?