Sastāvdaļas:
- 2 līņa filejas
- 1 cukīni
- 1 sarkanā paprika
- 1 burkāns
- 1 liels sīpols
- 1 selerijas kāts
- pāris ķiploka daiviņas
- 1 kārba (ap 800 g) konservētu tomātu savā sulā
- sāls
- melnie pipari
- saišķītis zaļumu (koriandra lapas, baziliks, pētersīļi)
- 100 ml sausa sarkanvīna