KLUBA Meitene 2024 #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Sutināti sarkanie kāposti ar brūkleņu ievārījumu

7. marts, 2018

Sutināti sarkanie kāposti ar brūkleņu ievārījumu recepte

Lai iegūtu mīkstus kāpostus, tie būs krāsnī jānotur stundu, bet, ja labāk tīk stingrāki, pietiks ar 20–30 minūtēm.

Sarežģītība: Zema

Izmaksas: Lēti

Sastāvdaļas:

sarkanais kāposts
2 ēdamkarotes sviesta vai eļļas
sarkanais sīpols
ķiploka daiviņa
3 ēdamkarotes brūnā cukura
1 tējkarote kumina
1 tējkarote koriandra
kanēļa standziņa
2 ēdamkarotes brūkleņu ievārījuma
sāls, malti melnie pipari
1 glāze sarkanvīna vai granātābolu (vai citas skābas) sulas

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Cepeškrāsni uzkarsē līdz 170 grādiem.

Kāpostgalvu pārgriež uz pusēm, izgriež kacenu un sagriež strēmelēs.

Kuminu un koriandru nedaudz sagrūž piestā.

Platā karstumizturīgā traukā virs vidēji lielas uguns izkausē sviestu. Pievieno sagrieztu sīpolu un ķiploku un maisot apcep.

Pievieno kāpostu un, laiku pa laikam apmaisot, cep 7–10 minūtes. Pievieno cukuru, sāli un garšvielas, brīdi pasautē.

Iejauc arī ievārījumu un vīnu. Maisot karsē vēl 10 minūtes, ļaujot šķidrumam nedaudz izgarot.

Liek cepeškrāsnī un karsē apmēram pusstundu. Ja tos izņemsi tagad, kāposti būs mīksti un smaržīgi, bet ar kraukšķi. Ja tos vēlies mīkstākus, samtainākus, paturi tos krāsnī vēl 30–40 minūtes.

Izmēģini ar pīles cepeti!

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Pusdienas

FOTORECEPTE: Ziedkāpostu un brokoļu krēmzupa ar bekonu

Laša <strong>krēmzupa</strong> ar kausēto sieru

Laša krēmzupa ar kausēto sieru

Izcila jēra ribiņu zupa ar īpašo knifiņu!

Stiprā gulaša zupa

Garšīgais <strong>burkānu un zirnīšu</strong> sautējums

Latvijas virtuve

Garšīgais burkānu un zirnīšu sautējums

Klasiskā <strong>gaļas soļanka</strong>

Klasiskā gaļas soļanka

Sātīgi ēdieni

Svētku sautējums ar gaļu un saknēm latviešu vēderiem

Austrumnieciskas garšas

Kokosriekstu piena zupa ar dārzeņiem un vistu

Jaunākie

Sildoši un sātīgi! Eksotisko lēcu dāls brāļu Kauperu gaumē

Skārletai Johansonei – 40! Skaistule atklāj, kādu brīnumlīdzekli sejai pērk jebkurā lielveikalā

Zutis šķiras no bārdas un asiņo. Tās tik bija 7 dienas ar studentiem!

Skaisti jaunumi 44 gadus vecās basketbolistes Guntas Baško dzīvē – viņa gaida otru bērniņu

Ar Dievu, Jančuk… Mūžībā devies <strong>seriāla «Dzīvoklis» zvaigzne</strong> Dainis Ozoliņš

Ar Dievu, Jančuk… Mūžībā devies seriāla «Dzīvoklis» zvaigzne Dainis Ozoliņš

Kā pateikt ideālu runu, kuru atcerēsies visi. Komunikācijas guru Olgas Kazakas padomi

Teologa dēls Georgs Rubenis – pametis darbu bankā, lai tulkotu sapņus

Atklāta saruna par to, kā atpazīt un sadzīvot ar Pārkinsona slimību. Atbild nerologi!

Pēdējā saruna ar aktieru skolotāju Annu Eižvertiņu: Domāju, esmu pārstrādājusies…

Sildoši un sātīgi! Eksotisko lēcu dāls brāļu Kauperu gaumē

Ābolu biezeņa kēksiņi ar krēmsiera glazūru. Ātri un vienkārši!

FOTORECEPTE: <strong>Viltotais <em>zaķis</em></strong> soli pa solim. Izdevīgi, gardi un sātīgi!

Maltās gaļas ēdieni

FOTORECEPTE: Viltotais zaķis soli pa solim. Izdevīgi, gardi un sātīgi!

Garšīgie un veselīgie <strong>skābu kāpostu salāti</strong> kontrtenora un gardēža Sergeja Jēgera gaumē

Garšīgie un veselīgie skābu kāpostu salāti kontrtenora un gardēža Sergeja Jēgera gaumē

FOTORECEPTE: <strong>Ķiploku grauzdiņi</strong>. Vienkāršais prieciņš!

Sāļās uzkodas

FOTORECEPTE: Ķiploku grauzdiņi. Vienkāršais prieciņš!

Kas notiek ar Jura Kulakova atstāto mantojumu: kuram paliek mūzika, auto kolekcija un citas lietas?

<strong>«Tu nemaz neesi tik resna!»</strong> Dimanta atklāti par dīvainiem komplimentiem un to, kā jūtas savā ķermenī

«Tu nemaz neesi tik resna!» Dimanta atklāti par dīvainiem komplimentiem un to, kā jūtas savā ķermenī

FOTO: Helēnas Demakovas miera osta Skrīveros: Šīs ir manas dzimtas mājas, no kurām nevēlos atteikties

Roberto Meloni: <strong>Latvijā ir trīs vietas</strong>, kas man atgādina Sardīniju

Roberto Meloni: Latvijā ir trīs vietas, kas man atgādina Sardīniju

Karaliskā ģimene

Brīvdienās apzaguši princi Viljamu un princesi Keitu

Skaistumkopšana

Vai organisms var saskābt no ēdiena!?

Modē neparastas kombinācijas. Uzzini, kuras tās ir!

Pretnovecošanās sastāvdaļas, kuras «nedraudzējas». Nelieto tās vienlaikus!

Skaistumkopšana

Pretnovecošanās sastāvdaļas, kuras «nedraudzējas». Nelieto tās vienlaikus!

Karsts trends – matu rotas. Sapucējies svētkiem!

FOTO: «Ir talants!» tiesnese Linda parāda savu superstilīgo somiņu un atklāj skaisto lūpu triku

Kā pareizi kurināt krāsni? 4 lietas, kas jāzina

Čuguna krāsniņa siltumam un omulībai 1

Vai ziemcietēm rudenī <strong>jānogriež lapas?</strong>

Vai ziemcietēm rudenī jānogriež lapas?

TESTS: Cik labi tu pazīsti <strong>suņu šķirnes</strong>?

Mājas mīluļi

TESTS: Cik labi tu pazīsti suņu šķirnes?

Mājas mīluļi

15 iemesli paņemt mājās melnu kaķi

«Nozīmīgs notikums visai Latvijas mūzikas industrijai.» Ņujorkā ar stāvovācijām uzņem latviešu grupu DAGAMBA

Seko līdzi filmas «Gaiss» stāstam un nāc uz pirmizrādi!

Seko līdzi filmas «Gaiss» stāstam un nāc uz pirmizrādi!

VIDEO/FOTO: Juris Strenga 87 gadu vecumā gatavojas unikālam notikumam. Tas ir jāredz!

Santa Anča: Grāmatas tagad raksta gandrīz visi, bet kurš ir uzņēmis savu filmu?

Vai Markus Riva šogad atkal piedalīsies? Zināmi konkursa «Supernova» dalībnieki

11 gadi kopš Zolitūdes traģēdijas, bet tiesvedības turpinās

VIDEO: Brektes ālēšanās ar liellopa sirdi satrauc deputāti: Tas skar mūsu nacionālās pamatvērtības!

Maskava draud spridzināt militāro bāzi Polijā

Lielbritānija nosaka sankcijas Lembergam un viņa meitai

Bukums par migrantiem: Būs ziepes!