Sulīgais viltotais zaķis
Gaļas ēdieni
1. jūnijs, 2020
Komentēt
Agrāko laiku Francijā zaķis bija delikatese, pārticības simbols – ja tu ēd zaķi, tas nozīmēja, ka esi bagāts. Kara laikā savukārt bija lielas grūtības ar produktiem, tad nu tapa savdabīga kotlete, kuru nosauca par viltoto zaķi.