Sastāvdaļas:
- 1/4 glāze grūbu
- 1/4 glāze rīsu
- 3/4 glāzes dārzeņu buljona
- 125 g svaigu, saldētu vai sālītu sēņu
- 1 ēdamkarote sviesta
- 1 burkāns
- 1/2 selerijas saknes
- 1 neliels sīpols
- sāls, pipari
- muskatrieksts
- šķipsniņa kaltēta timiāna
- saišķītis pētersīļu