Sastāvdaļas:
- 600 g parasto galviņkāpostu (var ņemt arī Savojas kāpostus, ja vēlas)
- 2 nelieli sīpoli
- 100 g skābā krējuma
- 50 g puscieto sieru
- 100 g svaigā kazas siera vai fetas siera
- 150 g kūpināta bekona
- sāls, pipari
- svaigs vai kaltēts timiāns un raudene (vai citi garšaugi pēc patikas)
- ķimenes