KLUBA Meitene 2024 #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Mocarellas salāti ar zirnīšiem un prošuto

Itālijas virtuve

IEVAS Receptes

12. februāris, 2020

Mocarellas salāti ar zirnīšiem un prošuto — Foto: No izdevniecības "Žurnāls Santa" arhīva

Mocarellas salāti ar zirnīšiem un prošuto

Mocarella kā meiteņu labākais draugs šai pasaulē droši vien varētu stāties blakus briljantiem. It īpaši šādos salātos ar piparmētru mērci.

IEVAS Receptes

Sarežģītība: Zema

Personas: 4

Izmaksas: Vidējas

Pagatavošana: 30m

Sastāvdaļas:

8 šķēles prošuto, itāļu vītināta šķiņķa
200 g cukurzirņu, saldētu vai svaigu
2 mocarellas bumbas (katra 125 g)
2 ēdamkarotes olīveļļas
1 ēdamkarote svaigu piparmētru lapu (svaiga oregano vai bazilika, ja vēlaties)
1 apelsīna sula
sāls, pipari

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
1
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 1 Bēdīgi 0

Ieteikt

Uzkarsējiet cepamo pannu. Bez eļļas vai citām taukvielām uz tās lieciet prošuto šķiņķa šķēles un cepiet, līdz tās sacirtojas un kļūst kraukšķīgas. Uz koka dēlīša sagrieziet tās gabaliņos.

Dziļajā pannā vai katliņā uzvāriet sālsūdeni, tajā ieberiet zirnīšus un vāriet apmēram divas trīs minūtes. Nokāsiet caurdurī un noskalojiet zem auksta ūdens, līdz zirnīši pilnīgi atdzisuši.

Atsevišķā bļodiņā gatavojiet mērci, sajaucot svaigi spiestu apelsīnu sulu, olīveļļu, smalki sagrieztas piparmētru lapiņas un sāli un piparus pēc garšas. Ja vēlaties mazliet asāku mērcīti, pievienojiet ēdamkaroti baltvīna etiķa.

Tad gatavojiet salātus, zirnīšiem pievienojot gabaliņos saplēstu mocarellas sieru, mērci un virsū liekot kraukšķīgo šķiņķi.

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
1
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 1 Bēdīgi 0

IEVAS Receptes

Lasi vēl

Rudens plātsmaize ar āboliem

Latviski dziedošais japānis Masaki Nakagava lutina draudzeni ar <strong>slinkajiem kāpostu tīteņiem</strong>!

Latviski dziedošais japānis Masaki Nakagava lutina draudzeni ar slinkajiem kāpostu tīteņiem!

Vistas <strong>aknu pastēte</strong>. Vienkārši pagatavot, garšo izcili!

Vistas aknu pastēte. Vienkārši pagatavot, garšo izcili!

Krēmīgā kartupeļu siera zupa. Īsts komfortēdiens!

Pusdienas

FOTORECEPTE: Ziedkāpostu un brokoļu krēmzupa ar bekonu

Laša <strong>krēmzupa</strong> ar kausēto sieru

Laša krēmzupa ar kausēto sieru

Izcila jēra ribiņu zupa ar īpašo knifiņu!

Stiprā gulaša zupa

Garšīgais <strong>burkānu un zirnīšu</strong> sautējums

Latvijas virtuve

Garšīgais burkānu un zirnīšu sautējums

Klasiskā <strong>gaļas soļanka</strong>

Klasiskā gaļas soļanka

Sātīgi ēdieni

Svētku sautējums ar gaļu un saknēm latviešu vēderiem

Austrumnieciskas garšas

Kokosriekstu piena zupa ar dārzeņiem un vistu

Jaunākie

Kā atrast savu <strong>vienīgo un īsto?</strong>

Kā atrast savu vienīgo un īsto?

Kad ir īstais laiks ieziemot dārzu? Novembra svarīgākie darbi košumdārzā

Kā nopirkt labāko cinka preparātu? Un kas svarīgs jāievēro tā lietošanā?

Šķelto zirņu putra ar saceptiem sīpoliem. Lēti, garšīgi un sātīgi!

Nemet miskastē! 6 lietas, kuras daudzi aizmirst šķirot

Kā latviete Lāsma saimnieko 200 gadu senā īpašumā Toskānā: Šī ir paradīze!

«Kalve Coffee» dibinātāja Zēmaņa veiksmes stāsts: Dzīvojam riktīgi foršā valstī. Viss te ir!

Komponista dzīvokļa brīnišķīgā atdzimšana pēc ugunsgrēka. Sosāru ģimenes pērle Rīgā

Birutas Brūnas smagais bēgļu ceļš un 80 gadi svešumā: Es ļoti negribēju braukt prom…

Jaunās sezonas toņi modes gardēdēm – olīvu un sūnu zaļie

Modē garās ziedu kleitas. Dizainere Dace Vaivara iesaka, kā tās pareizi valkāt

Obligātais <strong>kosmētikas minimums,</strong> ja tev ir 50+

Skaistums un mode

Obligātais kosmētikas minimums, ja tev ir 50+

Vai tiešām mati var <strong>nosirmot stresa dēļ?</strong>

Skaistums un mode

Vai tiešām mati var nosirmot stresa dēļ?

Jana Kozlova – vizāžiste bez grima: Nelaupīšu savas dārgās minūtes miegam, lai uzpucētos

<strong>Slikta dūša!</strong> Kā mazināt <strong>grūtniecības laika nelabumu?</strong>

Slikta dūša! Kā mazināt grūtniecības laika nelabumu?

«Mati šķipsnu šķipsnām krita ārā.» Mazās Esteres cīņa ar autoimūno slimību alopēciju

Labklājības ministrijai lieli plāni dzimstības veicināšanai

<strong>Bērnam bronhīts!</strong> Kā mazajam palīdzēt?

Bērnam bronhīts! Kā mazajam palīdzēt?

Gaidu lielu mazuli

Laiks stādīt ķiplokus un sīpolus pavasara lociņiem! Novembra darbi sakņu dārzā

Kas tagad jādara ar rozēm? Novembra darbi puķu dārzā

TESTS: Kā sauc šīs <strong>oranžās puķes</strong>?

TESTS: Kā sauc šīs oranžās puķes?

Kādu plīti izvēlēties – elektrisko, gāzes vai indukcijas?

Svarīgākais par rudens aveņu kopšanu. Galvenais nesteigties!

Izsludina konkursu uz Dailes direktora vietu. Ko darīs Žagars?

Pētījumā noskaidrots, kādu mūziku klausās latvieši

No «Mirdzuma» līdz «Amerikāņu šausmu stāstam». Aktieri, kurus sagrāva loma

Leģendārās aktrises Vazdika un Pupure saņems balvu par mūža ieguldījumu

Valsts svētkos krāšņi uzmirdzēs Turaidas pils

Vētra galā. Kādus postījumus tā atnesusi?

Nemet miskastē! 6 lietas, kuras daudzi aizmirst šķirot

Četru mēnešu laikā noslēgtas 277 partnerattiecības

Vētra galā. Kādus postījumus tā atnesusi?

Kas visvairāk cietīs no <strong>izmaiņām pensiju līmeņos?</strong>

Kas visvairāk cietīs no izmaiņām pensiju līmeņos?