Sastāvdaļas:
- 650-700 g laša filejas (3-4 gabaliņi)
- 4 nelielas bietes
- 4 palieli burkāni
- 3 lielas ķirbja šķēles
- 1 sauja zemesriekstu
- 4-5 daiviņas ķiploka
- šķipsniņa ķimeņu
- nedaudz brūnā cukura
- balzametiķis
- timiāna un pētersīļa zariņi
- citrons
- 3 ēdamkarotes medus
- 3 ēdamkarotes sinepju
- mērce Āzijas ēdieniem
- sāls
- kaltētu garšaugu maisījums