KLUBA Meitene 2024 #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Dārzeņu zupa ar siera klimpām

Zupas

IEVAS Receptes

1. novembris, 2021

Dārzeņu zupa ar siera klimpām — Foto: No izdevniecības "Žurnāls Santa" arhīva

Dārzeņu zupa ar siera klimpām

Ļoti viegli un ātri pagatavojama dārzeņu zupa, ko sātīgu un īpaši gardu padara siera klimpiņas. Klimpas var vārīt atsevišķi – vieglā sālsūdenī – un zupā likt jau gatavas. Tad tā izdosies dzidra!

IEVAS Receptes

Sarežģītība: Vidēja

Personas: 4

Izmaksas: Vidējas

Kopējais laiks: 50m

2 vērtējumi

5/5

Sastāvdaļas:

2 kartupeļi
1 liela paprika
1 burkāns
2 ķiploka daiviņas
selerijas saknes gabals
augu eļļa
sāls, pipari
čili pārslas

Klimpām

1 ola
100 g cieta siera
50 g sviesta
100 g miltu
nedaudz pētersīļu un diļļu
sāls

Novērtē rakstu

2
0
0
0
0
0
0
2 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Sieru smalki sarīvē, sajauc ar mīkstu sviestu, olu, miltiem, sasmalcinātiem zaļumiem un sāli, samīca mīklu.

To uz pusstundu liek ledusskapī.

Zupai sīpolu un ķiploku sasmalcina, katliņā sakarsētā eļļā uz nelielas liesmas apcep.

Liek klāt gabaliņos sagrieztu burkānu un selerijas sakni, arī tos apcep un pievieno gabaliņos sagrieztu papriku, īsu brīdi pasautē.

Pēdējos pieliek nomizotus un mazos gabaliņos sagrieztus kartupeļus.

Pārlej litru vai nedaudz vairāk karsta ūdens vai, vēl labāk, buljona, piemet sāli un piparus, arī čili pārslas, uzvāra un lēni vāra 10 minūtes.

Tad ņem sastingušo mīklu, ar rokām saviļā klimpas, met zupā un vāra vēl 5–7 minūtes.

Ja zupu vēlas dzidru, klimpas izvāra atsevišķi.

Novērtē rakstu

2
0
0
0
0
0
0
2 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

IEVAS Receptes

Lasi vēl

TESTS: Zupu laiks ir klāt! Vai proti atpazīt šīs <strong>populārās un garšīgās zupas?</strong>

TESTS: Zupu laiks ir klāt! Vai proti atpazīt šīs populārās un garšīgās zupas?

Krēmīgā kartupeļu siera zupa. Īsts komfortēdiens!

Biešu zupa. Garšīgi, veselīgi un maciņam draudzīgi

Sāļās uzkodas

Siera salātiņi lavašā. Perfekta uzkoda!

Pusdienas

FOTORECEPTE: Ziedkāpostu un brokoļu krēmzupa ar bekonu

Laša <strong>krēmzupa</strong> ar kausēto sieru

Laša krēmzupa ar kausēto sieru

Izcila jēra ribiņu zupa ar īpašo knifiņu!

Stiprā gulaša zupa

Garšīgais <strong>burkānu un zirnīšu</strong> sautējums

Latvijas virtuve

Garšīgais burkānu un zirnīšu sautējums

Klasiskā <strong>gaļas soļanka</strong>

Klasiskā gaļas soļanka

Sātīgi ēdieni

Svētku sautējums ar gaļu un saknēm latviešu vēderiem

Austrumnieciskas garšas

Kokosriekstu piena zupa ar dārzeņiem un vistu

Jaunākie

Kā atrast savu <strong>vienīgo un īsto?</strong>

Kā atrast savu vienīgo un īsto?

Kad ir īstais laiks ieziemot dārzu? Novembra svarīgākie darbi košumdārzā

Kā nopirkt labāko cinka preparātu? Un kas svarīgs jāievēro tā lietošanā?

Šķelto zirņu putra ar saceptiem sīpoliem. Lēti, garšīgi un sātīgi!

Nemet miskastē! 6 lietas, kuras daudzi aizmirst šķirot

Kā latviete Lāsma saimnieko 200 gadu senā īpašumā Toskānā: Šī ir paradīze!

«Kalve Coffee» dibinātāja Zēmaņa veiksmes stāsts: Dzīvojam riktīgi foršā valstī. Viss te ir!

Komponista dzīvokļa brīnišķīgā atdzimšana pēc ugunsgrēka. Sosāru ģimenes pērle Rīgā

Birutas Brūnas smagais bēgļu ceļš un 80 gadi svešumā: Es ļoti negribēju braukt prom…

Jaunās sezonas toņi modes gardēdēm – olīvu un sūnu zaļie

Modē garās ziedu kleitas. Dizainere Dace Vaivara iesaka, kā tās pareizi valkāt

Obligātais <strong>kosmētikas minimums,</strong> ja tev ir 50+

Skaistums un mode

Obligātais kosmētikas minimums, ja tev ir 50+

Vai tiešām mati var <strong>nosirmot stresa dēļ?</strong>

Skaistums un mode

Vai tiešām mati var nosirmot stresa dēļ?

Jana Kozlova – vizāžiste bez grima: Nelaupīšu savas dārgās minūtes miegam, lai uzpucētos

<strong>Slikta dūša!</strong> Kā mazināt <strong>grūtniecības laika nelabumu?</strong>

Slikta dūša! Kā mazināt grūtniecības laika nelabumu?

«Mati šķipsnu šķipsnām krita ārā.» Mazās Esteres cīņa ar autoimūno slimību alopēciju

Labklājības ministrijai lieli plāni dzimstības veicināšanai

<strong>Bērnam bronhīts!</strong> Kā mazajam palīdzēt?

Bērnam bronhīts! Kā mazajam palīdzēt?

Gaidu lielu mazuli

Laiks stādīt ķiplokus un sīpolus pavasara lociņiem! Novembra darbi sakņu dārzā

Kas tagad jādara ar rozēm? Novembra darbi puķu dārzā

TESTS: Kā sauc šīs <strong>oranžās puķes</strong>?

TESTS: Kā sauc šīs oranžās puķes?

Kādu plīti izvēlēties – elektrisko, gāzes vai indukcijas?

Svarīgākais par rudens aveņu kopšanu. Galvenais nesteigties!

Izsludina konkursu uz Dailes direktora vietu. Ko darīs Žagars?

Pētījumā noskaidrots, kādu mūziku klausās latvieši

No «Mirdzuma» līdz «Amerikāņu šausmu stāstam». Aktieri, kurus sagrāva loma

Leģendārās aktrises Vazdika un Pupure saņems balvu par mūža ieguldījumu

Valsts svētkos krāšņi uzmirdzēs Turaidas pils

Vētra galā. Kādus postījumus tā atnesusi?

Nemet miskastē! 6 lietas, kuras daudzi aizmirst šķirot

Četru mēnešu laikā noslēgtas 277 partnerattiecības

Vētra galā. Kādus postījumus tā atnesusi?

Kas visvairāk cietīs no <strong>izmaiņām pensiju līmeņos?</strong>

Kas visvairāk cietīs no izmaiņām pensiju līmeņos?