Sastāvdaļas:
- 200 g kuskusa
- sāls, pipari
- olīveļļa
- 1 liels sīpols
- 2 paprikas
- 1 kālis
- 500 g ķirbja vai kabača
- 3 ķiploka daiviņas
- 2 ēdamkarotes tomātu pastas
- 400 g (1 kārba) konservētu tomātu gabaliņos
- 100 g siera
- daži timiāna zariņi
- Vidusjūras garšaugu maisījums