Abonē SANTA+ un saņem astrologa prognozi savam 2025. gadam!

Izpildi testu #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Cepts baklažāns ar malto gaļu un sieru

Gaļas ēdieni

Santa.lv

17. jūlijs, 2022

Cepts baklažāns ar malto gaļu un sieru — Foto: No izdevniecības "Žurnāls Santa" arhīva

Cepts baklažāns ar malto gaļu un sieru

Elegants veids, kā pagatavot baklažānu – tas izdosies sulīgs, aromātisks un arī sātīgs. Nekautrējies to likt arī uz viesību galda!

Santa.lv

Sarežģītība: Vidēja

Izmaksas: Vidējas

Sagatavošanās: 20m

Pagatavošana: 20m

Kopējais laiks: 40m

Sastāvdaļas:

4 gareniskas baklažāna šķēles
sāls, pipari
2 tomāti
400 g jauktās maltās gaļas
100 g siera
svaiga vai kaltēta raudene
olīveļļa

Novērtē rakstu

0
0
0
1
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 1 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

1–1,5 cm biezas baklažāna šķēles uz 15–20 minūtēm ieliek sālsūdenī izmirkt. Tad nosusina un liek uz pannā ieklāta cepamā papīra.

Kamēr baklažāni mirkst, sagatavo malto gaļu.

To iedrupina un apcep pannā sakarsētā olīveļļā.

Pārlej ar 100 ml karsta ūdens vai buljona un apmēram 5 minūtes apmaisot sautē, līdz šķidrums gandrīz ir pazudis.

Iemaisa sasmalcinātus raudenes zariņus, sāli, piparus un daļu sarīvēta siera.

Tomātus sagriež šķēlēs, kopā ar gaļu liek uz baklažāna šķēlēm, pārber visu ar sieru.

Pannu liek sakarsētā krāsnī, 220 grādos cep apmēram 10 minūtes.

<strong>Baklažānu rullīši</strong> ar valriekstiem un zaļumiem

Gruzijas garša

Baklažānu rullīši ar valriekstiem un zaļumiem

<strong>Baklažānu pica</strong>

Austrumnieciskas garšas

Baklažānu pica

<strong>Vistas fileja ar baklažānu</strong>

Vistas gaļas ēdieni

Vistas fileja ar baklažānu

<strong>Baklažānu un kabaču kārtojums ar balzamiko</strong>

Baklažānu un kabaču kārtojums ar balzamiko

Spageti <strong>ar baklažānu mērci</strong>

Ātri un vienkārši

Spageti ar baklažānu mērci

Sāļās uzkodas

Baklažāni rozmarīnā ar kazas sieru

Novērtē rakstu

0
0
0
1
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 1 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Santa.lv

Kriptolīze – efektīvs veids, kā atbrīvoties no mandeļu korķiem

Mix&Match – kā kombinēt apģērbu un aksesuārus no Pepco jaunās pieejas apģērba kolekcijas sievietēm?

Biroja interjera tendences 2025: Funkcionalitāte un estētika ar flīžu palīdzību

Arī tu vari iegūt jaunu profesiju!

Liepājas koncertzālē gaidāms neparasts elektroniskās un klasiskās mūzikas koncertšovs ar Kristiānu Lefleru

Lasi vēl

Kā izcept <strong>sulīgas</strong> brieža vai aļņa gaļas kotletes? Pamēģini šo īpašo piedevu!

Kā izcept sulīgas brieža vai aļņa gaļas kotletes? Pamēģini šo īpašo piedevu!

Vistas šašliks karija marinādē

Brīnumgardie cāļu akniņu salāti

Skandāls Eirovīzijā: Maltas pārstāvei lūdz mainīt dziesmas vārdus

Pusdienas

FOTORECEPTE: Ziedkāpostu un brokoļu krēmzupa ar bekonu

Laša <strong>krēmzupa</strong> ar kausēto sieru

Laša krēmzupa ar kausēto sieru

Izcila jēra ribiņu zupa ar īpašo knifiņu!

Stiprā gulaša zupa

Garšīgais <strong>burkānu un zirnīšu</strong> sautējums

Latvijas virtuve

Garšīgais burkānu un zirnīšu sautējums

Klasiskā <strong>gaļas soļanka</strong>

Klasiskā gaļas soļanka

Sātīgi ēdieni

Svētku sautējums ar gaļu un saknēm latviešu vēderiem

Austrumnieciskas garšas

Kokosriekstu piena zupa ar dārzeņiem un vistu

Jaunākie

ASV lūdzas, lai Eiropa dalās ar olām

FOTO: Tūkstošiem modes mīļotāju pulcējās lielajā andelē Ķīpsalā. Ko pērk, cik maksā?

Latvijā jaundzimušo skaits turpina kristies. Sasniegts jauns antirekords

Šova zvaigzne skolotāja Sintija Rūža: Esmu visu ziedojusi vīram un mīlestībai, taču…

Diāna Zande atklāti par «koučeļiem» un sievām, kas «aiziet pa brīnumu taku»

Diāna Zande atklāti par «koučeļiem» un sievām, kas «aiziet pa brīnumu taku»

Nils Sakss Konstantinovs: Šobrīd ir daudz vīriešu, kuri kļūst par mūžīgajiem pusaudžiem

Viņai atklāja audzēju sirdī. Skolotājas Initas Ozoliņas stāsts

Psiholoģe Diāna Zande: Pateicu sev – tas cilvēks man nekad mūžā vairs nepieskarsies

Antra Stafecka par talantu, šķiršanos un mīlestību: Biju pārliecināta, ka neprecēšos

«Lūdzu nomainīt vecmāti, un tas bija zelta lēmums.» Latvietes dzemdības Zviedrijā

Trauslā mīlestība, kas sākās senlietu tirdziņā. Limožas porcelāna mednieces Aivas stāsts

Padomi virtuvē

Daudziņa izstāsta, kā uztaisīja zupu 150 ēdājiem un atklāj recepti, kas uzlabo analīzes

Kā Putniņu ģimene atjaunoja māju Vidzemē: Nākamreiz labāk celtu no jauna

Tunča, avokado un olu salāti. Ideāli piestāv beigeļiem!

FOTORECEPTE: <strong>Bezē kārtojums</strong> ar citronu krēmu un zemeņu ievārījumu

FOTORECEPTE: Bezē kārtojums ar citronu krēmu un zemeņu ievārījumu

<strong>Pankūkas</strong> angļu stilā. Recepte no 1658.gada britu pavārgrāmatas!

Pankūkas angļu stilā. Recepte no 1658.gada britu pavārgrāmatas!

TESTS: Kā nu kurā pusē saka! Vai zini šos ēdienu un dzērienu apvidvārdus?

Garšīgi un veselīgi! <strong>Turku zirņu salāti</strong> ar zaļumiem un sieru

Veselīgs uzturs

Garšīgi un veselīgi! Turku zirņu salāti ar zaļumiem un sieru

Aktieris Pujāts cīnās ar alkohola problēmām: Mana dzeršana bija pārsniegusi jebkādas robežas

Olga Kambala par to, kas patiesībā notiek viņas ģimenē: Kad te nav kameras, te ir elle!

Olga Kambala par to, kas patiesībā notiek viņas ģimenē: Kad te nav kameras, te ir elle!

FOTO: Latvijas slavenības sportiski nosvin skolas salidojumu. Vingro Ufo, Kalvītis, Krauze un pat miljonārs Krūmiņš

Latvijā piepildīs Violas Lāzo pēdējo vēlēšanos. Viņas mūža izskaņa ārzemēs bijusi smaga…

FOTO: Aktrises Naomi Vatsas 16 gadus vecais dēls pārsteidz Parīzi zeķbiksēs un kleitā

Kā būt mierā ar savu seju? Personisks stāsts

Kā sev palīdzēt, <strong>ja sejas ādu pārņēmusi rozācija</strong>

Skaistumkopsana

Kā sev palīdzēt, ja sejas ādu pārņēmusi rozācija

Šausmu scenāriji pēc mākslīgo skropstu pieaudzēšanas. Kāpēc tā notiek?

Skaistums un mode

Šausmu scenāriji pēc mākslīgo skropstu pieaudzēšanas. Kāpēc tā notiek?

Skaistums un mode

Meklējam labāko saules krēmu. Ikdienai pilsētā un saules peldēm

Pieredze un padomi, kā pašai veikt vaksāciju

Kas ir skandalozā ASV viceprezidenta Vensa grāmata? Par to uzņemta pat slavena filma

«Kas tas par dīvainu kino šedevru?» Skatītājus pārsteigusi LTV izrādītā latviešu filma Sieviešu dienā

Par «Straumi» fano arī slavenais komiksu kaķis «Simon’s Cat». Skat, cik mīļi!

Monro, Hepbērna, Brando un citi. Kādas grāmatas lasīja Holivudas spīdekļi?

FOTO: Bērziņa, Lūriņš, Bojarkina un citi parāda, <strong>kādas kaislības notiek mēģinājumā</strong>

FOTO: Bērziņa, Lūriņš, Bojarkina un citi parāda, kādas kaislības notiek mēģinājumā

Starpvalstu attiecības

«Dievs svētī viņus visus» – Tramps atklāj, ka noritējušas sarunas ar Putinu

Latvijā jaundzimušo skaits turpina kristies. Sasniegts jauns antirekords

VIDEO: Vai pilnmēness iedarbojas uz mākslinieku Brekti? Ķēries klāt tautumeitai

<strong>Latvijā konstatēts nāvējošas suņu slimības uzliesmojums.</strong> Klīnika ceļ trauksmi

Latvijā konstatēts nāvējošas suņu slimības uzliesmojums. Klīnika ceļ trauksmi

Starpvalstu attiecības

«Dievs svētī viņus visus» – Tramps atklāj, ka noritējušas sarunas ar Putinu