Sastāvdaļas:
- 4 lieli stingri bumbieri
- 300 g Rokforas siera
- 4 šķēles kūpinātas cūkas krūtiņas
- 1 ēdamkarote mazo, gaišo rozīņu
- 2 ēdamkarotes valriekstu
- 2 ēdamkarotes balzametiķa
- 2 ēdamkarotes valriekstu vai zemesriekstu eļļas
- malti melnie pipari
- salātu lapas pasniegšanai