Abonē SANTA+ un saņem individuālu astrologa prognozi šim gadam! 50% atlaide līdz 20. janvārim

Izpildi testu #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Biešu gruboto

Grūbu ēdieni

Ieva

5. oktobris, 2021

Biešu gruboto — Foto: No izdevniecības "Žurnāls Santa" arhīva

Biešu gruboto

Krāsains gruboto – ne vien priecēs acis, bet arī vēderus. Gards, sātīgs un veselīgs pusdienu ēdiens, kurā netrūkst ne labo ogļhidrātu, ne olbaltumvielu un tauciņu, ne arī vitamīnu un šķiedrvielu!

Ieva

Sarežģītība: Zema

Personas: 4

Izmaksas: Lēti

Kopējais laiks: 50m

Sastāvdaļas:

150 g kūpināta bekona
olīveļļa
1 sarkanais sīpols
2 ķiploka daiviņas
125 ml baltvīna
200 g pērļu grūbu
2 mazas bietes
1 l vistas buljona
nedaudz bazilika lapiņu
100 g zirnīšu
150 g biezpiena

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Bekonu sagriež gabaliņos, arī sīpolu smalki sagriež, sakarsētā eļļā katliņā apmaisot cep bekonu kraukšķīgu un sīpolus mīkstus.

Liek klāt sasmalcinātus ķiplokus un vēl īsu brīdi cep.

Tad pielej vīnu un karsē, līdz tas novārās līdz pusei. Šī stadija var izpalikt, ja vīns netiek lietots.

Iemaisa noskalotas pērļu grūbas un mazos gabaliņos sagrieztas bietītes, pārlej buljonu, samaisa un karstumu zem katliņa samazina.

Laiku pa laikam apmaisot vāra 30–40 minūtes, līdz šķidrums ir ievārījies un grūbas mīkstas.

Pēc garšas iemaisa sāli un piparus, un pāris minūtes zem vāka grubato atpūtina.

Pa to laiku zirnīšiem pārlej uzvārītu ūdeni un izkarsē.

Tad grubato sadala šķīvjos, pārber zirnīšus, pārdrupina biezpienu un grezno ar bazilika lapiņām.

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieva

Tieši mērķī

Tieši mērķī

Kā veiksmīgāk izdzīvot menopauzi?

Seši iemesli, kāpēc izvēlēties Rosme sporta krūšturi fiziskām aktivitātēm

Kā atbalstīt organisma imunitāti vīrusu sezonā?

Nurmuižas pils – unikāls tūrisma galamērķis ar pievienoto vērtību!

Lasi vēl

FOTORECEPTE: <strong>Grūbu</strong> un sēņu risoto ar liellopa steiku. Maijas Rozītes-Krištopanes gardās un veselīgās pusdienas

FOTORECEPTE: Grūbu un sēņu risoto ar liellopa steiku. Maijas Rozītes-Krištopanes gardās un veselīgās pusdienas

Biezā pupiņu zupa ar tomātiem un olu. Ātri un sātīgi!

Spēcinošais <strong>sautējums</strong> <em>pīlē</em> ar gaļu un dārzeņiem. Sātīgi un veselīgi!

Spēcinošais sautējums pīlē ar gaļu un dārzeņiem. Sātīgi un veselīgi!

Ātri un garšīgi

Kartupeļu zupa poļu zemnieku gaumē

Pusdienas

FOTORECEPTE: Ziedkāpostu un brokoļu krēmzupa ar bekonu

Laša <strong>krēmzupa</strong> ar kausēto sieru

Laša krēmzupa ar kausēto sieru

Izcila jēra ribiņu zupa ar īpašo knifiņu!

Stiprā gulaša zupa

Garšīgais <strong>burkānu un zirnīšu</strong> sautējums

Latvijas virtuve

Garšīgais burkānu un zirnīšu sautējums

Klasiskā <strong>gaļas soļanka</strong>

Klasiskā gaļas soļanka

Sātīgi ēdieni

Svētku sautējums ar gaļu un saknēm latviešu vēderiem

Austrumnieciskas garšas

Kokosriekstu piena zupa ar dārzeņiem un vistu

Jaunākie

VIDEO: Nacistu sveiciens vai sirsnīga pateicība? Kā miljardiera Maska dīvaino žestu nosoda un attaisno ASV

Piemiņas stāsts

«Dzeršanas dēļ esmu bijis gan cietumā, gan trakomājā.» Miris mācītājs un atkarību speciālists Māris Ķirsons

FOTO: Jubilārs Gavrilovs skumst pēc savas lepnās mājas Dubultos. To «atņēmusi» banka

Jāņa Timmas tēvs zvanījis bijušajai vedeklai Sedokovai. Kas viņam sakāms?

Horoskops 21.–27. janvārim. Jaunavām romantikas laiks, Svariem – strīdi darbā

Latvietis – dronu pilots Ukrainas armijā: Daudzi brīnās, ka mēs vēl esam dzīvi

Inteliģentais komiķis Atkinsons un viņa mūža loma. Mistera Bīna veiksmes stāsts

Piebalgas Porcelāna fabrikas īpašnieks Jānis Ronis: Porcelānu salīdzinu ar kaprīzu sievieti

Puntulis gadu pēc ministra krēsla: Nekaunos ne par vienu dienu, ko aizvadīju šajā amatā

Jūtos kā izžmiegts citrons darbā, ģimenē, dzīvē! Atklāti par izdegšanu

Kā brazīliete Solanža ieprecējās Latvijā: Esmu šokā, ka cilvēki saka – latvieši ir auksti

Kā Felsu ģimene Jēkabpils novadā tika pie mājas vienas vasaras laikā

Mākslinieces Ineses dārzs: Daudzus augus esmu nopirkusi lielveikalos aiz līdzjūtības

Uztura bagātinātāji, kas palīdz ilgāk saglabāt jaunību. Iesaka ārste

Uztura bagātinātāji, kas palīdz ilgāk saglabāt jaunību. Iesaka ārste

Modē atgriežas banānenes! Kādas izvēlēties ziemas sezonā?

Vai ir vērts «iemarinēt» smaržās savu apģērbu?

Negribu pīles lūpas! <strong>Kā tikt pie pufīgām lūpām,</strong> nekļūstot par «pīļknābi» ?

Skaistums un mode

Negribu pīles lūpas! Kā tikt pie pufīgām lūpām, nekļūstot par «pīļknābi» ?

Tuvojas Baltijā lielākais līgavu burziņš. Ko šogad varēs sagaidīt?

Šodien visā Latvijā notiks barikāžu atceres pasākumi. Kurp doties un ko apskatīt?

Pirmo reizi nofilmēta meteorīta piezemēšanās uz Zemes

Rīga cīnīsies par Ziemeļeiropas kultūras metropoles statusu. Kādi pasākumi gaidāmi?

Dārgākais kašķis Holivudā. Režisors pieprasa no aktrises Bleikas Laivlijas milzu kompensāciju

FOTO: Seksa eksperte Rita Lasmane kafejnīcā svin sava romāna iznākšanu

Eiropas dārdzība liek atgriezties dzimtenē. Cik cilvēku atgriezušies uz dzīvi Rīgā?

Par tīšu ugunsgrēka izraisīšanu Grīziņkalnā piespriež bargu sodu

Vīrietis ar pakomāta starpniecību mēģina pasūtīt narkotiku koncetrātu

Zemkopības ministrija ceļ trauksmi: Latvijā ievērojami palielinājies vilku skaits

Eiropas dārdzība liek atgriezties dzimtenē. Cik cilvēku atgriezušies uz dzīvi Rīgā?