Abonē SANTA+ un saņem astrologa prognozi savam 2025. gadam!

Izpildi testu #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Biešu gruboto

Grūbu ēdieni

Ieva

5. oktobris, 2021

Biešu gruboto — Foto: No izdevniecības "Žurnāls Santa" arhīva

Biešu gruboto

Krāsains gruboto – ne vien priecēs acis, bet arī vēderus. Gards, sātīgs un veselīgs pusdienu ēdiens, kurā netrūkst ne labo ogļhidrātu, ne olbaltumvielu un tauciņu, ne arī vitamīnu un šķiedrvielu!

Ieva

Sarežģītība: Zema

Personas: 4

Izmaksas: Lēti

Kopējais laiks: 50m

Sastāvdaļas:

150 g kūpināta bekona
olīveļļa
1 sarkanais sīpols
2 ķiploka daiviņas
125 ml baltvīna
200 g pērļu grūbu
2 mazas bietes
1 l vistas buljona
nedaudz bazilika lapiņu
100 g zirnīšu
150 g biezpiena

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Bekonu sagriež gabaliņos, arī sīpolu smalki sagriež, sakarsētā eļļā katliņā apmaisot cep bekonu kraukšķīgu un sīpolus mīkstus.

Liek klāt sasmalcinātus ķiplokus un vēl īsu brīdi cep.

Tad pielej vīnu un karsē, līdz tas novārās līdz pusei. Šī stadija var izpalikt, ja vīns netiek lietots.

Iemaisa noskalotas pērļu grūbas un mazos gabaliņos sagrieztas bietītes, pārlej buljonu, samaisa un karstumu zem katliņa samazina.

Laiku pa laikam apmaisot vāra 30–40 minūtes, līdz šķidrums ir ievārījies un grūbas mīkstas.

Pēc garšas iemaisa sāli un piparus, un pāris minūtes zem vāka grubato atpūtina.

Pa to laiku zirnīšiem pārlej uzvārītu ūdeni un izkarsē.

Tad grubato sadala šķīvjos, pārber zirnīšus, pārdrupina biezpienu un grezno ar bazilika lapiņām.

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieva

You. Intensified. ar Syoss – 2025. gada zīmola atjaunošana atver JAUNU spēcīgu, nodaļu zīmola bagātajā vēsturē

Stulbuma mēneši sākušies. Sezonālās traumas no mikroķirurga skatpunkta

Karstuma viļņi, sausums, diskomforts? Ginekoloģe atklāj, kā ar vienu kapsulu dienā var uzlabot dzīves kvalitāti menopauzes laikā

TESTS AR BALVU: Cik daudz tu zini par veselīgām uzkodām?

Ceļvedis vecākiem: bērnu nometnes 2025. gada vasarai

2025. gada pavasara un vasaras modes tendences: drosmīgas krāsas, rotaļīgi raksti un ilgtspējīgi rokdarbi

Plašāk, tālāk un ekoloģiskāk – testējam jauno Volkswagen Tayron

Magnija bisglicināts – efektīva izvēle

Lasi vēl

Grūbu zupa ar žāvētu cūkgaļu. Īsts ziemas ēdiens!

Irdenās grūbas ar dārzeņiem. Gruntīgs un veselīgs ēdiens!

FOTORECEPTE: <strong>Grūbu</strong> un sēņu risoto ar liellopa steiku. Maijas Rozītes-Krištopanes gardās un veselīgās pusdienas

FOTORECEPTE: Grūbu un sēņu risoto ar liellopa steiku. Maijas Rozītes-Krištopanes gardās un veselīgās pusdienas

Dārzeņu sautējumi

Ragū ar dārzeņiem un gaļu. Sātīgas ģimenes pusdienas!

Pusdienas

FOTORECEPTE: Ziedkāpostu un brokoļu krēmzupa ar bekonu

Laša <strong>krēmzupa</strong> ar kausēto sieru

Laša krēmzupa ar kausēto sieru

Izcila jēra ribiņu zupa ar īpašo knifiņu!

Stiprā gulaša zupa

Garšīgais <strong>burkānu un zirnīšu</strong> sautējums

Latvijas virtuve

Garšīgais burkānu un zirnīšu sautējums

Klasiskā <strong>gaļas soļanka</strong>

Klasiskā gaļas soļanka

Sātīgi ēdieni

Svētku sautējums ar gaļu un saknēm latviešu vēderiem

Austrumnieciskas garšas

Kokosriekstu piena zupa ar dārzeņiem un vistu

Jaunākie

«Sievietei vienai laukos nav viegli.» Bijušās rīdzinieces Santas jaunā dzīve Jumurdā

Kas ir <strong>Lolitas Neimanes</strong> kosmētikas maciņā un smaržu plauktiņā?

Skaistums un mode

Kas ir Lolitas Neimanes kosmētikas maciņā un smaržu plauktiņā?

5 vienkāršas un <strong>viegli pagatavojamas receptes</strong> ar vistas fileju

Ātri un vienkārši

5 vienkāršas un viegli pagatavojamas receptes ar vistas fileju

Aktieris Ivars Kalniņš iziet sabiedrībā ar sievu un drīz atgriezīsies uz skatuves

Īsts latviešu festivāls! Maija izskaņā izpildīs visus senlatviešu rituālus

Aktrise Anna Šteina: Esmu jutusi ārējo spiedienu – kad tad precēsies?

Ukraiņu režisors Oļegs Sencovs, kurš karo Ukrainā: No kā man vēl baidīties?

Divas dienas saindētā un pamestā pasaulē. Kā fotogrāfs devās uz Černobiļu

Omulīgais optimists Gunārs Jākobsons: Dubļi, kurus esmu bridis, mani ir stiprinājuši

Mirttante un karaliene, kas baroja baložus. Ģimenes atmiņas par aktrisi Lilitu Bērziņu

Tā ir dzīve, tas nav kino! TV režisores Lotes Gediņas košais dzimtas stāsts

Tā meitenīte no «Ūdensbumba resnajam runcim» jau ir mamma! Saruna ar Zani Reiteri

Rūta Dūduma-Ķirse: Pārkāpu pāri savam aizvainojumam, jo cik ilgi varu ar to dzīvot?

«Paldies par dzīvi…» Elīna Maligina aizkustinoši piemin mirušo vīru. Maliginam šodien būtu 60

Karaliskā ģimene

«Nezinu, cik ilgi vēl atlicis dzīvot manam tēvam, bet… » Princis Harijs nāk klajā ar sirdi plosošu atzīšanos

FOTO: Bulis ar mīļoto bauda romantiku Šveicē: Dzīve ir visskaistākā dzeja!

«Es nepadošos un cīnīšos tiesas ceļā!» Pugačovas meita Orbakaite nepiekrīt aizliegumam iebraukt Latvijā

«Es taču nevaru iet uz klubu Sapņi un kokteiļi.» Ģirts Ķesteris atklāti par iepazīšanos pēc 60

Busuļu ģimenē būs mazulis!

Kāpēc bērnam asiņo deguns?

Padomi, lai dzemdībās mazāk sāpētu!

Bērnu audzināšana

Kāpēc mans bērns citiem sit?

Kas ietekmē <strong>dzemdību ilgumu?</strong>

Kas ietekmē dzemdību ilgumu?

6 vasaras puķes, ko iesēt tieši dobē. Vecmāmiņas dārza klasika

Ko tagad darīt ar zemenēm, vīnogām un augļu kokiem? Vai vēl var zāģēt zarus? Augļu dārza darbi maijā

Košumdārzs un dzīvžogs maijā. Stādīšana, griešana un kopšana pēc ziedēšanas

5 iemesli, kāpēc dārzā vajag samtenes

Maija darbi puķu dārzā. Ko darīt ar rozēm, peonijām un vasaras puķēm?

FOTO: «Šis ir nereāli!» Šovā Koru kari triumfē Markus Riva un viņa Talsu baltais koris

Latvijas iedzīvotājus aicina doties putnu tūrē Lubāna mitrājā

Britu karaļnams

Ko tagad tirgo Megana Mārkla, un cik tas maksā?

Vīrs, kurš zinātnes vārdā ieslēdzās alā, sajuka prātā un atklāja jaunu bioloģijas nozari

«Tiešām necerēju te nonākt.» Kā latviete aizceļoja uz Ziemeļkoreju, un ko viņa tur redzēja?

Dzīvnieku Policija vairs neglābs Rīgas dzīvniekus. Vai turpmāk klaiņojoši suņi un kaķi paliks bez palīdzības?

Krievi pretī Narvas cietoksnim gatavojas 9. maijam. Vai Latvijā arī gaidāmas provokācijas?

60 gadus bez vēsts pazudusi sieviete atrodas sveika un vesela

Dzīvnieku Policija vairs neglābs Rīgas dzīvniekus. Vai turpmāk klaiņojoši suņi un kaķi paliks bez palīdzības?

«Esam saņēmuši tūkstošiem draudu.» Apcietinātā Zeizas sadarbības partneris vairs neklusē