KLUBA Meitene 2024 #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Biešu gruboto

Grūbu ēdieni

Ieva

5. oktobris, 2021

Biešu gruboto — Foto: No izdevniecības "Žurnāls Santa" arhīva

Biešu gruboto

Krāsains gruboto – ne vien priecēs acis, bet arī vēderus. Gards, sātīgs un veselīgs pusdienu ēdiens, kurā netrūkst ne labo ogļhidrātu, ne olbaltumvielu un tauciņu, ne arī vitamīnu un šķiedrvielu!

Ieva

Sarežģītība: Zema

Personas: 4

Izmaksas: Lēti

Kopējais laiks: 50m

Sastāvdaļas:

150 g kūpināta bekona
olīveļļa
1 sarkanais sīpols
2 ķiploka daiviņas
125 ml baltvīna
200 g pērļu grūbu
2 mazas bietes
1 l vistas buljona
nedaudz bazilika lapiņu
100 g zirnīšu
150 g biezpiena

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Bekonu sagriež gabaliņos, arī sīpolu smalki sagriež, sakarsētā eļļā katliņā apmaisot cep bekonu kraukšķīgu un sīpolus mīkstus.

Liek klāt sasmalcinātus ķiplokus un vēl īsu brīdi cep.

Tad pielej vīnu un karsē, līdz tas novārās līdz pusei. Šī stadija var izpalikt, ja vīns netiek lietots.

Iemaisa noskalotas pērļu grūbas un mazos gabaliņos sagrieztas bietītes, pārlej buljonu, samaisa un karstumu zem katliņa samazina.

Laiku pa laikam apmaisot vāra 30–40 minūtes, līdz šķidrums ir ievārījies un grūbas mīkstas.

Pēc garšas iemaisa sāli un piparus, un pāris minūtes zem vāka grubato atpūtina.

Pa to laiku zirnīšiem pārlej uzvārītu ūdeni un izkarsē.

Tad grubato sadala šķīvjos, pārber zirnīšus, pārdrupina biezpienu un grezno ar bazilika lapiņām.

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieva

Lasi vēl

Pupiņu zupa ar žāvētām ribiņām un grūbām

Karstie salāti

Siltie salāti ar grūbām un ķirbi

Šķelto zirņu putra ar saceptiem sīpoliem. Lēti, garšīgi un sātīgi!

TESTS: Zupu laiks ir klāt! Vai proti atpazīt šīs <strong>populārās un garšīgās zupas?</strong>

TESTS: Zupu laiks ir klāt! Vai proti atpazīt šīs populārās un garšīgās zupas?

Pusdienas

FOTORECEPTE: Ziedkāpostu un brokoļu krēmzupa ar bekonu

Laša <strong>krēmzupa</strong> ar kausēto sieru

Laša krēmzupa ar kausēto sieru

Izcila jēra ribiņu zupa ar īpašo knifiņu!

Stiprā gulaša zupa

Garšīgais <strong>burkānu un zirnīšu</strong> sautējums

Latvijas virtuve

Garšīgais burkānu un zirnīšu sautējums

Klasiskā <strong>gaļas soļanka</strong>

Klasiskā gaļas soļanka

Sātīgi ēdieni

Svētku sautējums ar gaļu un saknēm latviešu vēderiem

Austrumnieciskas garšas

Kokosriekstu piena zupa ar dārzeņiem un vistu

Jaunākie

Kā nopirkt labāko cinka preparātu? Un kas svarīgs jāievēro tā lietošanā?

Šķelto zirņu putra ar saceptiem sīpoliem. Lēti, garšīgi un sātīgi!

Nemet miskastē! 6 lietas, kuras daudzi aizmirst šķirot

Ar cinku pret saaukstēšanos! Vai palīdzēs?

Kā latviete Lāsma saimnieko 200 gadu senā īpašumā Toskānā: Šī ir paradīze!

«Kalve Coffee» dibinātāja Zēmaņa veiksmes stāsts: Dzīvojam riktīgi foršā valstī. Viss te ir!

Komponista dzīvokļa brīnišķīgā atdzimšana pēc ugunsgrēka. Sosāru ģimenes pērle Rīgā

Birutas Brūnas smagais bēgļu ceļš un 80 gadi svešumā: Es ļoti negribēju braukt prom…

Psihiatrs Māris Taube: Palīdzības lūgšana joprojām tiek uztverta kā vājuma pazīme

Jaunās sezonas toņi modes gardēdēm – olīvu un sūnu zaļie

Modē garās ziedu kleitas. Dizainere Dace Vaivara iesaka, kā tās pareizi valkāt

Obligātais <strong>kosmētikas minimums,</strong> ja tev ir 50+

Skaistums un mode

Obligātais kosmētikas minimums, ja tev ir 50+

Vai tiešām mati var <strong>nosirmot stresa dēļ?</strong>

Skaistums un mode

Vai tiešām mati var nosirmot stresa dēļ?

Jana Kozlova – vizāžiste bez grima: Nelaupīšu savas dārgās minūtes miegam, lai uzpucētos

<strong>Slikta dūša!</strong> Kā mazināt <strong>grūtniecības laika nelabumu?</strong>

Slikta dūša! Kā mazināt grūtniecības laika nelabumu?

«Mati šķipsnu šķipsnām krita ārā.» Mazās Esteres cīņa ar autoimūno slimību alopēciju

Labklājības ministrijai lieli plāni dzimstības veicināšanai

<strong>Bērnam bronhīts!</strong> Kā mazajam palīdzēt?

Bērnam bronhīts! Kā mazajam palīdzēt?

Gaidu lielu mazuli

Laiks stādīt ķiplokus un sīpolus pavasara lociņiem! Novembra darbi sakņu dārzā

Kas tagad jādara ar rozēm? Novembra darbi puķu dārzā

TESTS: Kā sauc šīs <strong>oranžās puķes</strong>?

TESTS: Kā sauc šīs oranžās puķes?

Kādu plīti izvēlēties – elektrisko, gāzes vai indukcijas?

Svarīgākais par rudens aveņu kopšanu. Galvenais nesteigties!

Izsludina konkursu uz Dailes direktora vietu. Ko darīs Žagars?

Pētījumā noskaidrots, kādu mūziku klausās latvieši

No «Mirdzuma» līdz «Amerikāņu šausmu stāstam». Aktieri, kurus sagrāva loma

Leģendārās aktrises Vazdika un Pupure saņems balvu par mūža ieguldījumu

Valsts svētkos krāšņi uzmirdzēs Turaidas pils

Vētra galā. Kādus postījumus tā atnesusi?

Nemet miskastē! 6 lietas, kuras daudzi aizmirst šķirot

Četru mēnešu laikā noslēgtas 277 partnerattiecības

Vētra galā. Kādus postījumus tā atnesusi?

Kas visvairāk cietīs no <strong>izmaiņām pensiju līmeņos?</strong>

Kas visvairāk cietīs no izmaiņām pensiju līmeņos?