Abonē SANTA+ un saņem astrologa prognozi savam 2025. gadam!

Izpildi testu #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Batātes ar sēnēm, bekonu un riekstiem

Sātīgi ēdieni

Daina Lapiņa

2. decembris, 2022

Batātes ar sēnēm, bekonu un riekstiem — Foto: No izdevniecības "Žurnāls Santa" arhīva

Batātes ar sēnēm, bekonu un riekstiem

Jau sen gribēji pamēģināt pagatavot saldos kartupeļus, jeb batātes? Izmēģini šo recepti! Tā noderēs gan ātrām un sātīgām vakariņām, gan arī kā bagātīga piedeva pamatēdienam svētku galdā.

Sarežģītība: Vidēja

Izmaksas: Vidējas

Kopējais laiks: 40m

1 vērtējumi

5/5

Sastāvdaļas:

500 g batāšu
100 g kūpināta bekona
olīveļļa
1 ēdamkarote balzametiķa
5 šalotes sīpoli
2 lauru lapas
150 g šampinjonu vai citu sēņu
timiāna saišķītis
50 g pekanriekstu
naža gals kanēļa
sāls, pipari

Novērtē rakstu

1
0
0
0
0
0
0
1 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Nomizotas batātes sagriež nelielos gabalos, lielas sēnes pārgriež uz pusēm vai vairākās daļās, mazas sēnes veselas liek bļodā.

Klāt liek arī uz pusēm pārgrieztus šalotes sīpolus, lauru lapas un sasmalcinātu timiānu.

Pārlaista pāris ēdamkarošu eļļas, tikpat daudz ūdens un balzametiķi, visu labi sajauc un liek ar cepamo papīru izklātā cepešpannā.

Pārkaisa sāli un piparus, krāsnī 200 grādu temperatūrā, pa brīdim apgrozot, cep 30 minūtes.

Pa to laiku bekonu sagriež mazos gabaliņos vai strēmelītēs, pannā uz uguns apcep un pārber batātēm.

Pārber pekanriekstus (var ņemt arī citus riekstus), pārkaisa kanēli un cep vēl aptuveni 15 minūtes, līdz batātes ir mīkstas.

Garšīgs kā patstāvīgs ēdiens, bet var ēst arī kopā ar salātiem vai kā piedevu.

<strong>Saldā kartupeļa</strong> jeb batātes <em>tostermaizes</em>

Saldā kartupeļa jeb batātes tostermaizes

Batātes biezenis ar zilo sieru un valriekstiem

Krāsnī cepti saldie kartupeļi ar kārdinošu pildījumu

<strong>Ķirbju un saldā kartupeļa zupa</strong>

Ķirbju un saldā kartupeļa zupa

Novērtē rakstu

1
0
0
0
0
0
0
1 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Lasi vēl

Truša vai putna <strong>gaļas plācenīši</strong> ar dārzeņiem. Vienkārša mūsu senču recepte

Ātri un vienkārši

Truša vai putna gaļas plācenīši ar dārzeņiem. Vienkārša mūsu senču recepte

Ar visu mizu vārītu <strong>kartupeļu salāti</strong> – <em>Latvijas laika</em> recepte no 1935.gada

Kartupeļu salāti

Ar visu mizu vārītu kartupeļu salāti – Latvijas laika recepte no 1935.gada

Tradicionāls plovs ar cūkgaļas kakla karbonādi. Un vēl 6 dažādu plovu receptes!

Kartupeļu ēdieni

Kartupeļu biezputra dāņu saimnieču gaumē – brændende kærlighed jeb kvēlā mīla

Pusdienas

FOTORECEPTE: Ziedkāpostu un brokoļu krēmzupa ar bekonu

Laša <strong>krēmzupa</strong> ar kausēto sieru

Laša krēmzupa ar kausēto sieru

Izcila jēra ribiņu zupa ar īpašo knifiņu!

Stiprā gulaša zupa

Garšīgais <strong>burkānu un zirnīšu</strong> sautējums

Latvijas virtuve

Garšīgais burkānu un zirnīšu sautējums

Klasiskā <strong>gaļas soļanka</strong>

Klasiskā gaļas soļanka

Sātīgi ēdieni

Svētku sautējums ar gaļu un saknēm latviešu vēderiem

Austrumnieciskas garšas

Kokosriekstu piena zupa ar dārzeņiem un vistu

Jaunākie

Kā pieņemt <strong>pareizu lēmumu</strong>? 10 padomi, kas palīdzēs nekļūdīties

Kā pieņemt pareizu lēmumu? 10 padomi, kas palīdzēs nekļūdīties

Uzmanīgi ar kūtsmēsliem! Kā mēslot augus, lai tos nenobeigtu?

Jānis Ozols atklājis dīvainu sakritību, kāpēc <strong>viņa mati pēkšņi kļuva čirkaini</strong>: Zinātnieki to varētu papētīt!

Jānis Ozols atklājis dīvainu sakritību, kāpēc viņa mati pēkšņi kļuva čirkaini: Zinātnieki to varētu papētīt!

«Bērni virpināja priekšnieci ādas krēslā…» Ēnu dienas aizkulises kādā redakcijā

Elita Veidemane atklāj kļūdu, ko pieļāva <strong>15 gadus ilgajā laulībā</strong>

Elita Veidemane atklāj kļūdu, ko pieļāva 15 gadus ilgajā laulībā

Rakstnieces Baibas Zīles tomātmaizīšu sentiments un brīnumgardu salātu recepte

Sieviete ar noslēpumu – gleznotāja Dace Lielā: Kādreiz kaitina tā doma, ka ir arī jānopelna

«Vai viņa nav par vecu?» Veltījums visām neredzamajām sievietēm

Diriģents Jānis Ozols par kori, dzīvi un mīlestību: Es izkonkurēju Martas draugu

Aizbēgt no Putina Krievijas un kļūt par Latvijas pilsoni. Dmitrija Savina stāsts

Arī vasarnīcu rajonā var iekārtot šiku Saulkrastu rezidenci. Ikaunieku ģimenes pieredze

Uzņēmējs Edgars Spura, kurš uztaisīja pirmo uzvārdu kalendāru: Sieva šaubījās, vai pirks

Zeltiņas jaunā dzīve: Man nevajadzēs piedalīties pazemojošās darba intervijās

Vienkāršā biezpiena kūka bez cepšanas. Maiga, garda un krāsaina!

Veselīgā un gardā <strong>nātru zupa</strong> ar kartupeļiem un olām

Veselīgā un gardā nātru zupa ar kartupeļiem un olām

Kruasāna un mafina apvienojums? Izcep krafinus 30 minūtēs!

Rakstnieces Baibas Zīles tomātmaizīšu sentiments un brīnumgardu salātu recepte

TESTS: «Māmiņ, galvenais – ēd dillītes! Dillītes pazemina asinsspiedienu!» Kurā latviešu filmā to teica?

Rakstniece Dace Rukšāne asprātīgi un šerpi atbild kolēģim Kolmanim: Vīrietis ir kā govs…

VIDEO: «Ērkšķu» meitene šokē Latviju ar īpašu dziesmu, Puzikovs piedāvā sadarboties

VIDEO: «Ērkšķu» meitene šokē Latviju ar īpašu dziesmu, Puzikovs piedāvā sadarboties

FOTO: Māksliniece Elīna Maligina tagad žilbina modes skatē. Efektīgs iznāciens!

Piemiņas stāsts

«Aizvien ir situācijas, kad šis zaudējums tiek uzjundīts…» Rita Trence maigi glabā vīra Imanta Skrastiņa piemiņu

Armanda Simsona sieva Iveta: Problēma radās pirms 3 gadiem, kad viņš zaudēja pamatdarbu…

Armanda Simsona sieva Iveta: Problēma radās pirms 3 gadiem, kad viņš zaudēja pamatdarbu…

Mulča kā dārza mēslojums. Kas jāzina?

Kā iztikt bez zemes rakšanas <strong>siltumnīcā</strong>?

Kā iztikt bez zemes rakšanas siltumnīcā?

Pavasara ziedu paklājs. Kas ir cīrulīši, un kā tos ieaudzēt savā dārzā?

<strong>Forsītijas kopšana</strong>. Kas jādara, lai forsītija krāšņi ziedētu un kā to pavairot?

Forsītijas kopšana. Kas jādara, lai forsītija krāšņi ziedētu un kā to pavairot?

Zemenītes podos. Dekoratīvas un ražo līdz pat salnām

Zilbalodis lepns! Meksikā uz ielas «Straumi» bez maksas izrādīs 200 000 cilvēkiem

Zeltiņa atgriezīsies uz skatuves latviešu iemīļotā lugā. Spēlēs arī Pļavniece un Dejus!

FOTO: «Tikai vampīri un klauni vajadzīgi!» Koru karu fani apspriež Smiltenes kora aiziešanu

VIDEO: Zinātnieki turpina šķetināt «Titānika» mīklu. Atklātas jaunas detaļas

FOTO: Jelgavā noticis vērienīgs kaķu skaistumkonkurss. Apskati pašus skaistākos!

Igauņi aiztur Krievijas «ēnu flotes» tankkuģi

VIDEO: Nāvējošā Pūpolsvētdiena – krievu raķešu triecienā noslepkavoti 20 Ukrainas iedzīvotāji

VIDEO: Ņem lemuru aiz astes – ceļ trauksmi par iespējami nepareizu izturēšanos pret dzīvniekiem

VIDEO: Ņem lemuru aiz astes – ceļ trauksmi par iespējami nepareizu izturēšanos pret dzīvniekiem

Pirksim divreiz vairāk – kā iedzīvotāji atbalsta «Straupe» produkciju?

Pirksim divreiz vairāk – kā iedzīvotāji atbalsta «Straupe» produkciju?

VIDEO: Traģēdija Ņujorkā – upē pilsētas centrā iegāzies helikopters. Gājusi bojā «Siemens» prezidenta Spānijā ģimene