Sastāvdaļas:
- 1 sīpols
- 2 seleriju kāti
- 1 burkāns
- 2 ķiploka daiviņas
- eļļa cepšanai
- 1,5 tējkarotes Vidusjūras garšaugu maisījuma
- 2 baklažāni, sagriezti apmēram 2 x 2 cm gabaliņos
- 800 ml konservētu tomātu gabaliņos
- 2 ēdamkarotes koncentrētas tomātu pastas
- 1 ēdamkarote nerafinēta cukura
- sāls, malti pipari
- glāze dārzeņu buljona
- sakapāts svaigs baziliks pārbēršanai
- 320 g pilngraudu pastas