Sastāvdaļas:
- dārzeņi (sezonas saknes - burkāni, kartupeļi, kāļi, rāceņi)
- ceptas pīles šķēles
- bumbieri un apelsīni
- oga, piemēram dzērvenes un brūklenes
- sāls, pipari un citas garšvielas
Mērcei
- sojas mērce
- olīveļļa
- balzametiķis
- sezama sēklu eļļa
- rīvēts ingvers
- brūnais cukurs līdzsvaram