Sastāvdaļas:
- 3 sīpoli
- 3 šķēles bekona
- 700 g cūkgaļas lāpstiņas vai šķiņķa
- 1 pastinaks
- 1,5 glāzes vistas buljona
- 1 glāze ābolu sidra
- 4 kartupeļi
- 1 skābs ābols
- 1 ēdamkarote salvijas
- 2 ēdamkarotes sviesta
- 1 ēdamkarote miltu
- 1 ēdamkarote angļu sinepju
- sāls, malti melnie pipari