Sastāvdaļas:
- 100 ml silta piena
- 50 g cukura +10g+25g
- 1 ola
- 250-300 g miltu
- 1/2 tējkarotes malta kardamona
- 1 citrona miziņa
- šķipsniņa sāls
- 75 g mīksta sviesta
- 25 g svaiga rauga
- 100 g žāvētu dzērveņu vai rozīņu
- 100 g pūdercukura
- 5 g kausēta sviesta
- 1/2 ēdamkarotes citrona sulas