KLUBA Meitene 2024 #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Dārzeņu sautējums Sķērsām pār dārzu

Dārzeņu sautējumi

IEVAS Receptes

29. oktobris, 2019

Foto: No izdevniecības Žurnāls Santa arhīva

Dārzeņiem pašiem piemīt brīnišķīga, bagāta garša, tādēļ šoreiz izmēģini sautējumu bez gaļas!

IEVAS Receptes

Sarežģītība: Vidēja

Personas: 6

Izmaksas: Vidējas

Sastāvdaļas:

1 sīpols
1 purava baltā daļa
3-4 ķiploka daiviņas
1/2 kg burkānu
2 pētersīļu saknes
ziedkāposts
brokolis
3-4 kartupeļi
sarkanā paprika
dzeltenā paprika
neliels kabacis
konservētas pupiņas (vislabāk tomātu mērcē)
Vidusjūras garšvielu maisījums

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Sagatavo sautējuma dalībniekus. Sagatavo katlu vai pamatīgu pannu, kur taps sautējums. Nomazgā un nomizo sautējuma sastāvdaļas. Svarīgi: sautējuma pagatavošanai der tikai cepšanai paredzētā olīveļļa – tās garša ir maigāka, un tā tik ātri nepiedeg.

Sagriež dārzeņus un apcep. Sīpolu, puravu un ķiploku sagriež un liek pannā apcepties olīveļļā uz vidējas uguns. Kamēr cepas, nelielās ripiņās sagriež burkānus un šauj klāt. Tieši tāpat rīkojas ar pārējiem dārzeņiem – nākamais seko pētersīlis, tad kartupeļi, ziedkāposts, brokolis un paprikas, un kabacis.

Sutina dārzeņus un papildina ar pupiņām un garšvielām. Nogriež uguni mazāku un, ik pa brīdim apmaisot, dārzeņus turpina sutināt.

Kad dārzeņi gatavi, iejauc konservētās pupiņas, garšvielu maisījumu, sāli un piparus.

Dažas minūtes pakarsē, uzliek vāku un noņem no uguns. Atstāj apmēram 5 minūtes sadzīvot.

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

IEVAS Receptes

Lasi vēl

Ko latvieši ēd vasarā? 9 receptes, bez kurām vasara nav izgaršota!

Dārzeņu sautējumi

Nemainīgi gardais kabaču sautējums

Gardais šmorītis ar kāļiem, burkāniem un bekonu

<strong>Miltu buberts</strong> – gluži kā aktrises Ilzes Vazdikas bērnības atmiņās

Miltu buberts – gluži kā aktrises Ilzes Vazdikas bērnības atmiņās

Sautējumi

Karbonāde šampinjonu mērcē

Garšīgais <strong>burkānu un zirnīšu</strong> sautējums

Latvijas virtuve

Garšīgais burkānu un zirnīšu sautējums

Sātīgi ēdieni

Svētku sautējums ar gaļu un saknēm latviešu vēderiem

Meksikāņu sautējums <strong><em>chili con carne</em></strong> soli pa solim

Meksikāņu sautējums chili con carne soli pa solim

<strong>Kāpostu un maltās gaļas</strong> sautējums

Sātīgi ēdieni

Kāpostu un maltās gaļas sautējums

Tītara maltās gaļas čili ar pupiņām

Kartupeļu, burkānu un <strong>kāļu biezenis</strong>

Dārzeņu sautējumi

Kartupeļu, burkānu un kāļu biezenis

Kāpostu un burkānu sautējums ar cūkgaļu

Jaunākie

TESTS: Vai tu ēd veselīgi? Cik daudz zini par uzturu?

Ideālā māja Strēlnieka zīmē dzimušajiem

10 brīnumaini istabas augi, kas rūpējas par pozitīvu enerģiju mājās

Aicina slēgt lielveikalus svētdienās. Ko par to saka paši veikalnieki?

FOTO: Estrādes dīvas Sofijas Rotaru «bēgšana» no Krievijas sadusmo kolēģus: Viņas koncerti bija tīrā elle!

Leldes Ceriņas pirmā intervija pēc šķiršanās: Biju salauzta tik dziļi, ka gribējās kliegt

Kā pateikt ideālu runu, kuru atcerēsies visi. Komunikācijas guru Olgas Kazakas padomi

Teologa dēls Georgs Rubenis – pametis darbu bankā, lai tulkotu sapņus

Atklāta saruna par to, kā atpazīt un sadzīvot ar Pārkinsona slimību. Atbild nerologi!

TESTS: Vai tu ēd veselīgi? Cik daudz zini par uzturu?

<strong>Miltu buberts</strong> – gluži kā aktrises Ilzes Vazdikas bērnības atmiņās

Miltu buberts – gluži kā aktrises Ilzes Vazdikas bērnības atmiņās

FOTORECEPTE: <strong>Kartupeļu pankūkas</strong> 3 garšīgos variantos! Treneres Ineses Ļubinskas iecienītā recepte

FOTORECEPTE: Kartupeļu pankūkas 3 garšīgos variantos! Treneres Ineses Ļubinskas iecienītā recepte

Sildoši un sātīgi! Eksotisko lēcu dāls brāļu Kauperu gaumē

Ābolu biezeņa kēksiņi ar krēmsiera glazūru. Ātri un vienkārši!

Kas notiek ar Jura Kulakova atstāto mantojumu: kuram paliek mūzika, auto kolekcija un citas lietas?

<strong>«Tu nemaz neesi tik resna!»</strong> Dimanta atklāti par dīvainiem komplimentiem un to, kā jūtas savā ķermenī

«Tu nemaz neesi tik resna!» Dimanta atklāti par dīvainiem komplimentiem un to, kā jūtas savā ķermenī

FOTO: Helēnas Demakovas miera osta Skrīveros: Šīs ir manas dzimtas mājas, no kurām nevēlos atteikties

Roberto Meloni: <strong>Latvijā ir trīs vietas</strong>, kas man atgādina Sardīniju

Roberto Meloni: Latvijā ir trīs vietas, kas man atgādina Sardīniju

Karaliskā ģimene

Brīvdienās apzaguši princi Viljamu un princesi Keitu

«Skatos arī raidījumus, kuros esmu piedalījusies.» Kādus seriālus iecienījusi Sipeniece?

Cik aizkustinoši! Izrādes «Meža gulbji» aktieri vienojas sirsnīgā dziesmā par «Veco zābaciņu»

Seko līdzi filmas «Gaiss» stāstam un nāc uz pirmizrādi!

Seko līdzi filmas «Gaiss» stāstam un nāc uz pirmizrādi!

VIDEO/FOTO: Juris Strenga 87 gadu vecumā gatavojas unikālam notikumam. Tas ir jāredz!

Santa Anča: Grāmatas tagad raksta gandrīz visi, bet kurš ir uzņēmis savu filmu?

Ždanokas mājoklī ieradušies Beļģijas likumsargi

Gāzes noplūdes dēļ Bauskā evakuēta skola un vēl dažas ēkas

Suntažu pusē noslepkavo vīrieti un mēģina imitēt laupīšanu

Ždanokas mājoklī ieradušies Beļģijas likumsargi

Porziņģis paviesojies pie Džo Baidena Baltajā namā