Sastāvdaļas:
Mīklai
- 225 g miltu
- 150 g sviesta
- 20 g cietā siera
- neliels saišķītis raudenes
- 1 olas dzeltenums
Pildījumam
- 360 g sausa biezpiena
- 2 olu dzeltenumi
- 180 g krēmsiera
- sāls
- 50 g cietā siera
- 2 ēdamkarotes bazilika pesto
- 10 zaļo sparģeļi
- 12 ķirštomātiņi
- 1 mocarellas bumba (125 g)