Sastāvdaļas:
- 250 g selerijas saknes
- 250 g kāļa
- 250 g burkānu
- 1 sīpols
- 250 g pastinaka saknes
- 250 g nelielu kartupeļu (labāk izvēlēties šķirnes ar sarkanu mizu)
- 1 puravs
- 4 ēdamkarotes olīveļļas
- 1 ēdamkarote sagriezta rozmarīna
- sāls, malti melnie pipari
- 5 ķiploka daiviņas