Sastāvdaļas:
Plāceņiem
- 1 kārba turku zirņu (ūdeni notecina un samīca)
- 1 rīvēta citrona miziņa un puscitrona sula.
- sauja koriandra lapiņu
- 1 ola
- 3 šķēles baltmaizes
Burgeram
- 4 eļļā cepti turku zirņu plāceņi
- svaiga gurķa šķēlītes
- sarkanā sīpola ripas
- tomāta šķēles
- redīsu dīgsti (vai citi pēc patikas)
- koriandra lapiņas
- saldā čili mērce