Rīga 0°C 
Sastāvdaļas:
- 200 g laša steika
- sāls
- melnie pipari
- nedaudz olīveļļas
Mērcei
- pāris svaiga ananasa šķēles
- 1 neliels sarkanais sīpols
- saišķītis kinzas
- cukurs
- citrona sula
Novērtē rakstu
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
- Lasi var pasniegt ar tvaicētiem brokoļiem, Kung pao mērci, kā arī kokospienā vārītiem rīsiem, ko pagatavo šādi:
400 g rīsu pārlej ar 200 ml kokospiena un puslitru ūdens vai vistas buljona, kam pievienota šķipsniņa kurkumas un tējkarote rīvētas apelsīna miziņas.
Aizvākotā katlā nemaisot uz mazas uguns vai cepeškrāsnī vāra, līdz rīsi uzsūkuši visu šķidrumu.
