Īstu gruzīnu šašliku gatavo tikai no svaigas gaļas bez jebkādām marinādēm. To cep uz vīnogulāju zaru oglēm, nepārtraukti grozot.
Klasisks gruzīnu sašliks
- Sarežģītība
- Zema
- Izmaksas
- Vidējas
Īstu gruzīnu šašliku gatavo tikai no svaigas gaļas bez jebkādām marinādēm. To cep uz vīnogulāju zaru oglēm, nepārtraukti grozot.