Sastāvdaļas:
- 4 vārītas vistas filejas
- 150 g blanšētu zemesriekstu pusīšu
- 100 g mandeļu
- 4 čili ančo pipari (nav tik asi, kā sarkanie)
- 3 ēdamkarotes sezama sēklu
- 1/2 sīpola
- 3 ķiploka daiviņas
- baltmaizes šķēle, izmērcēta etiķī un nospiesta
- 2 ēdamkarotes kukurūzas eļļas
- 16 kukurūzas tortiljas
- koriandra zaļumi pārkaisīšanai