KLUBA Meitene 2024 #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Skābeņu zupa ar liellopa gaļu

Skābeņu ēdieni

Ievas Virtuve

8. aprīlis, 2021

Skābeņu zupa ar liellopa gaļu — Foto: No izdevniecības "Žurnāls Santa" arhīva

Skābeņu zupa ar liellopa gaļu

Skābeņu zupa ar liellopa gaļu un sakņaugiem ir sātīgs un veselīgs pusdienu ēdiens. Lai gatavošanas laiks nebaida – tas viss nepieciešams gaļas novārīšanai. Ieguldītais darbs būs pavisam niecīgs, un recepte ir vienkārša!

Ievas Virtuve

Ievas Virtuve

Sarežģītība: Zema

Personas: 4

Izmaksas: Lēti

Kopējais laiks: 2st 30m

Sastāvdaļas:

600 g liellopa gaļas ar kaulu
2 tējkarotes universālās garšvielas
4-5 kartupeļi
1 burkāns
garšsaknes (pētersīļa vai selerijas sakne, sīpols, puravs)
200 g skābeņu
pipari, cukurs

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Gaļu pārlej ar 1,5 l auksta ūdens, uzvāra, noputo, pievieno garšsaknes un turpina lēni vārīt.

Pievieno arī universālo garšvielu un vāra, līdz gaļa ir mīksta (apmēram 2 stundas).

Tad gaļu izņem, buljonu nokāš.

Nomizotus kartupeļus sagriež gabaliņos, burkānu sagriež ripiņās, liek buljonā un vāra 15–20 minūtes.

Tad pievieno sagrieztas skābenes, uzvāra, pēc garšas pieber sāli, cukuru un piparus.

Gaļu sagriež gabaliņos un liek gatavā zupā.

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ievas Virtuve

Ievas Virtuve

Lasi vēl

Svaigu biešu zupa ar pupiņām. Lēti un garšīgi!

Maigā un garšīgā ķirbja biezzupa. Gatava 30 minūtēs!

Ātrā, asā tomātu zupa. Izcila pēc ballītes!

Sarkano lēcu zupa. Gatava 30 minūtēs!

Zupas

Jaunākie

<strong>«Viņš man sačakarēja dzīvi, pilnībā izskaloja prātu…»</strong> Kāpēc Dimantai sāp sirds, atceroties Eirovīziju

«Viņš man sačakarēja dzīvi, pilnībā izskaloja prātu…» Kāpēc Dimantai sāp sirds, atceroties Eirovīziju

FOTO: Trakas lietas – slavenības ielūdz apskatīt «vīriešu draudziņus»

Reinis un Krista Dzudzillo pēc šķiršanās atkal kopā uz skatuves

Gada labākā aktrise Māra Mennika: <strong>Esmu bijusi starp dzīvību un nāvi</strong>

Gada labākā aktrise Māra Mennika: Esmu bijusi starp dzīvību un nāvi

«Spēlmaņu nakts» ražīgākā izrāde – «Pazudušais dēls». Kontā četras balvas!

Režisore Aina Matīsa par Dailes teātra dīvām, intrigām un laulību ar Arnoldu Liniņu

«Es gribu izstāstīt savu stāstu!» Aktrise Madara Viļčuka drosmīgā fotosesijā žurnālā KLUBS

Leldes Ceriņas pirmā intervija pēc šķiršanās: Biju salauzta tik dziļi, ka gribējās kliegt

Kā pateikt ideālu runu, kuru atcerēsies visi. Komunikācijas guru Olgas Kazakas padomi

<strong><em>Rabo de toro</em></strong> — sautētas liellopa astes. Dziedošā spāņa Havjera Fernandesa gardā recepte

Rabo de toro — sautētas liellopa astes. Dziedošā spāņa Havjera Fernandesa gardā recepte

Aveņu ķīselis ar krējuma klimpām. Var izmantot arī saldētas ogas!

TESTS: Vai tu ēd veselīgi? Cik daudz zini par uzturu?

<strong>Miltu buberts</strong> – gluži kā aktrises Ilzes Vazdikas bērnības atmiņās

Miltu buberts – gluži kā aktrises Ilzes Vazdikas bērnības atmiņās

FOTORECEPTE: <strong>Kartupeļu pankūkas</strong> 3 garšīgos variantos! Treneres Ineses Ļubinskas iecienītā recepte

FOTORECEPTE: Kartupeļu pankūkas 3 garšīgos variantos! Treneres Ineses Ļubinskas iecienītā recepte

«Skatos arī raidījumus, kuros esmu piedalījusies.» Kādus seriālus iecienījusi Sipeniece?

Cik aizkustinoši! Izrādes «Meža gulbji» aktieri vienojas sirsnīgā dziesmā par «Veco zābaciņu»

Seko līdzi filmas «Gaiss» stāstam un nāc uz pirmizrādi!

Seko līdzi filmas «Gaiss» stāstam un nāc uz pirmizrādi!

VIDEO/FOTO: Juris Strenga 87 gadu vecumā gatavojas unikālam notikumam. Tas ir jāredz!

Santa Anča: Grāmatas tagad raksta gandrīz visi, bet kurš ir uzņēmis savu filmu?

Ždanokas mājoklī ieradušies Beļģijas likumsargi

Kas noticis ar Putina rokām?

Melnā piektdiena tuvojas. Vērtīgi padomi, kā nekļūt par krāpnieku upuri

Aicina slēgt lielveikalus svētdienās. Ko par to saka paši veikalnieki?

Gāzes noplūdes dēļ Bauskā evakuēta skola un vēl dažas ēkas