KLUBA Meitene 2024 #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Sildoša un sātīga franču sīpolzupa

Franču virtuve

Ievas Māja

30. oktobris, 2021

Sildoša un sātīga franču sīpolzupa — Foto: No izdevniecības "Žurnāls Santa" arhīva

Sildoša un sātīga franču sīpolzupa

Ja vienmēr esi skeptiski skatījies uz sīpolzupām, pamēģini šo recepti- nenožēlosi! Sildošā un sātīgā franču sīpolzupa varētu kļūt par tavu mīļāko pusdienu ēdienu.

Ievas Māja

Sarežģītība: Vidēja

Personas: 4-6

Izmaksas: Vidējas

Kopējais laiks: 1st 30m

Sastāvdaļas:

1 kg sīpolu
3 ēdamkarotes sviesta
2-3 glāzes buljona (atkarībā no tā, cik biezu vai šķidru zupu vēlies)
glāze baltvīna
5 ķiploka daiviņas
3-4 timiāna zariņi
1 ēdamkarote miltu
150-200 g cietā siera
bagete
sāls, pipari

Novērtē rakstu

0
0
0
1
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 1 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Sīpolus sagriež plānos pusgredzenos.

Dziļā pannā vai katlā izkausē sviestu, pievieno sīpolus un cep, līdz tie kļūst mīksti un sāk veidoties zeltains tonis.

Sīpolu masai pievieno sakapātus ķiplokus, piparu, sāli un timiāna zariņus.

Samazina uguni un sautē aptuveni 30 minūtes. Neaizmirsti ik pa laikam apmaisīt!

Pēc pusstundas, kad sīpoli apbrūnējuši, pielej vīnu un pāris minūšu pasautē. Iesijā miltus un masu izmaisa.

Nobeigumā visu pārlej ar buljonu un turpina sautēt apmēram 20–30 minūtes.

Kad sautēšana beigusies, izņem timiāna zariņus.

Gatavo zupu lej mazos karstumizturīgos trauciņos un pārklāj ar apgrauzdētām bagetes šķēlītēm.

Bageti pārkaisi ar rīvētu sieru un liec cepeškrāsnī 200 grādos. Cep, līdz siers izkusis.

Novērtē rakstu

0
0
0
1
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 1 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ievas Māja

Šobrīd komentāru nav. Tavs viedoklis būs pirmais!

Pievienot komentāru

Lai pievienotu komentāru autorizējies ar Santa.lv profilu vai kādu no šiem sociālo tīklu profiliem.

Lasi vēl

FOTORECEPTE: <strong>Viltotais <em>zaķis</em></strong> soli pa solim. Izdevīgi, gardi un sātīgi!

Maltās gaļas ēdieni

FOTORECEPTE: Viltotais zaķis soli pa solim. Izdevīgi, gardi un sātīgi!

Svaigu biešu zupa ar pupiņām. Lēti un garšīgi!

Maigā un garšīgā ķirbja biezzupa. Gatava 30 minūtēs!

Ātrā, asā tomātu zupa. Izcila pēc ballītes!

Zupas

Teologa dēls Georgs Rubenis – pametis darbu bankā, lai tulkotu sapņus

Atklāta saruna par to, kā atpazīt un sadzīvot ar Pārkinsona slimību. Atbild nerologi!

Pēdējā saruna ar aktieru skolotāju Annu Eižvertiņu: Domāju, esmu pārstrādājusies…

Ilze Dobele – TV ekrānā jau 30 gadus: Man sejā ļoti tieši redzams, kā es jūtos

Ābolu biezeņa kēksiņi ar krēmsiera glazūru. Ātri un vienkārši!

FOTORECEPTE: <strong>Viltotais <em>zaķis</em></strong> soli pa solim. Izdevīgi, gardi un sātīgi!

Maltās gaļas ēdieni

FOTORECEPTE: Viltotais zaķis soli pa solim. Izdevīgi, gardi un sātīgi!

Garšīgie un veselīgie <strong>skābu kāpostu salāti</strong> kontrtenora un gardēža Sergeja Jēgera gaumē

Garšīgie un veselīgie skābu kāpostu salāti kontrtenora un gardēža Sergeja Jēgera gaumē

FOTORECEPTE: <strong>Ķiploku grauzdiņi</strong>. Vienkāršais prieciņš!

Sāļās uzkodas

FOTORECEPTE: Ķiploku grauzdiņi. Vienkāršais prieciņš!

Svaigu biešu zupa ar pupiņām. Lēti un garšīgi!

Kas notiek ar Jura Kulakova atstāto mantojumu: kuram paliek mūzika, auto kolekcija un citas lietas?

<strong>«Tu nemaz neesi tik resna!»</strong> Dimanta atklāti par dīvainiem komplimentiem un to, kā jūtas savā ķermenī

«Tu nemaz neesi tik resna!» Dimanta atklāti par dīvainiem komplimentiem un to, kā jūtas savā ķermenī

FOTO: Helēnas Demakovas miera osta Skrīveros: Šīs ir manas dzimtas mājas, no kurām nevēlos atteikties

Roberto Meloni: <strong>Latvijā ir trīs vietas</strong>, kas man atgādina Sardīniju

Roberto Meloni: Latvijā ir trīs vietas, kas man atgādina Sardīniju

Karaliskā ģimene

Brīvdienās apzaguši princi Viljamu un princesi Keitu

Skaistumkopšana

Vai organisms var saskābt no ēdiena!?

Modē neparastas kombinācijas. Uzzini, kuras tās ir!

Pretnovecošanās sastāvdaļas, kuras «nedraudzējas». Nelieto tās vienlaikus!

Skaistumkopšana

Pretnovecošanās sastāvdaļas, kuras «nedraudzējas». Nelieto tās vienlaikus!

Karsts trends – matu rotas. Sapucējies svētkiem!

FOTO: «Ir talants!» tiesnese Linda parāda savu superstilīgo somiņu un atklāj skaisto lūpu triku

Kā pareizi kurināt krāsni? 4 lietas, kas jāzina

Čuguna krāsniņa siltumam un omulībai 1

Vai ziemcietēm rudenī <strong>jānogriež lapas?</strong>

Vai ziemcietēm rudenī jānogriež lapas?

TESTS: Cik labi tu pazīsti <strong>suņu šķirnes</strong>?

Mājas mīluļi

TESTS: Cik labi tu pazīsti suņu šķirnes?

Mājas mīluļi

15 iemesli paņemt mājās melnu kaķi

«Nozīmīgs notikums visai Latvijas mūzikas industrijai.» Ņujorkā ar stāvovācijām uzņem latviešu grupu DAGAMBA

Seko līdzi filmas «Gaiss» stāstam un nāc uz pirmizrādi!

Seko līdzi filmas «Gaiss» stāstam un nāc uz pirmizrādi!

VIDEO/FOTO: Juris Strenga 87 gadu vecumā gatavojas unikālam notikumam. Tas ir jāredz!

Santa Anča: Grāmatas tagad raksta gandrīz visi, bet kurš ir uzņēmis savu filmu?

Vai Markus Riva šogad atkal piedalīsies? Zināmi konkursa «Supernova» dalībnieki

11 gadi kopš Zolitūdes traģēdijas, bet tiesvedības turpinās

VIDEO: Brektes ālēšanās ar liellopa sirdi satrauc deputāti: Tas skar mūsu nacionālās pamatvērtības!

Maskava draud spridzināt militāro bāzi Polijā

Lielbritānija nosaka sankcijas Lembergam un viņa meitai

Bukums par migrantiem: Būs ziepes!