KLUBA Meitene 2024 #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Kolosālākā zupa ziemas izskaņas brīvdienām! Jēra grūbu zupa

Zupas

IEVAS Receptes

3. marts, 2022

Jēra grūbu zupa — Foto: No izdevniecības "Žurnāls Santa" arhīva

Jēra grūbu zupa

Zupa kā vesela simfonija! Sātīgs jērs ar grūbām, aromātiskās saknes, patīkams asumiņš. Turklāt būs gatava gandrīz stundā! Šī zupa lieliski izdosies, gatavota mājās, taču simtreiz labāk to jautrā kompānijā vārīt zem klajām ziemas debesīm ugunskurā!

IEVAS Receptes

Sarežģītība: Zema

Personas: 4

Izmaksas: Vidējas

Pagatavošana: 1st 20m

Sastāvdaļas:

400 g maltas jēra gaļas (var aizvietot ar liellopu)
1 sīpols
2 ķiploka daiviņas
augu eļļa
100 g grūbu
400 g (1 kārba) konservētu tomātu
1 1/4 l gaļas buljona
2 burkāni
2 selerijas kāti
sāls, pipari
šķipsniņa čili pārslu
nedaudz pētersīļu

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Katliņā sakarsētā eļļā viegli apcep sasmalcinātu sīpolu.

Liek klāt malto jēra gaļu un sasmalcinātus ķiplokus, apmaisot cep, līdz gaļa ir apcepusies brūna.

Pievieno gabaliņos sagrieztus burkānus un selerijas kātus, noskalotas grūbas, iemaisa konservētos tomātus un buljonu, arī sāli, piparus un čili pārslas.

Zupu lēni vāra, līdz grūbas ir mīkstas, 50–60 minūtes.

Ja zupa ir kļuvusi pārāk bieza, tai var pievienot uzvārītu ūdeni.

Gatavu pārkaisa ar sasmalcinātiem pētersīļiem.

Zupu var gatavot arī ar maltu liellopu gaļu.

<strong>Jēra gaļas plov</strong>s ar tomātu biezeni

Jēra gaļas plovs ar tomātu biezeni

FOTORECEPTE: Dāvja Auškāpa lieliskais <strong>jēra gaļas sautējums</strong> ar dārzeņiem.

FOTORECEPTE: Dāvja Auškāpa lieliskais jēra gaļas sautējums ar dārzeņiem.

<strong>Cepeškrāsnī cepts ķirbis</strong> ar jēra un kazas siera pildījumu

Cepeškrāsnī cepts ķirbis ar jēra un kazas siera pildījumu 1

Jēra gaļas un dārzeņu zupa

<strong>Asā cūkgaļas</strong> un pupiņu zupa

Pupiņu ēdieni

Asā cūkgaļas un pupiņu zupa

Nūdeļu zupa ar liellopa gaļu

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

IEVAS Receptes

Lasi vēl

<strong><em>Rabo de toro</em></strong> — sautētas liellopa astes. Dziedošā spāņa Havjera Fernandesa gardā recepte

Rabo de toro — sautētas liellopa astes. Dziedošā spāņa Havjera Fernandesa gardā recepte

FOTORECEPTE: <strong>Viltotais <em>zaķis</em></strong> soli pa solim. Izdevīgi, gardi un sātīgi!

Maltās gaļas ēdieni

FOTORECEPTE: Viltotais zaķis soli pa solim. Izdevīgi, gardi un sātīgi!

Svaigu biešu zupa ar pupiņām. Lēti un garšīgi!

FOTORECEPTE: <strong>Perfekta gaļiņa</strong> ar mērci. Mūziķa Aigara Krēslas gatavotā cūkgaļas kakla karbonāde!

FOTORECEPTE: Perfekta gaļiņa ar mērci. Mūziķa Aigara Krēslas gatavotā cūkgaļas kakla karbonāde!

Zupas

Jaunākie

FOTO: Trakas lietas – slavenības ielūdz apskatīt «vīriešu draudziņus»

Reinis un Krista Dzudzillo pēc šķiršanās atkal kopā uz skatuves

Gada labākā aktrise Māra Mennika: <strong>Esmu bijusi starp dzīvību un nāvi</strong>

Gada labākā aktrise Māra Mennika: Esmu bijusi starp dzīvību un nāvi

«Spēlmaņu nakts» ražīgākā izrāde – «Pazudušais dēls». Kontā četras balvas!

Spēlmaņu nakts

Doveika pateicas Dievam, Dombrovskis par balvu uzzina neklātienē. Labākie gada aktieri skatītāju vērtējumā!

Režisore Aina Matīsa par Dailes teātra dīvām, intrigām un laulību ar Arnoldu Liniņu

«Es gribu izstāstīt savu stāstu!» Aktrise Madara Viļčuka drosmīgā fotosesijā žurnālā KLUBS

Leldes Ceriņas pirmā intervija pēc šķiršanās: Biju salauzta tik dziļi, ka gribējās kliegt

Kā pateikt ideālu runu, kuru atcerēsies visi. Komunikācijas guru Olgas Kazakas padomi

<strong><em>Rabo de toro</em></strong> — sautētas liellopa astes. Dziedošā spāņa Havjera Fernandesa gardā recepte

Rabo de toro — sautētas liellopa astes. Dziedošā spāņa Havjera Fernandesa gardā recepte

Aveņu ķīselis ar krējuma klimpām. Var izmantot arī saldētas ogas!

TESTS: Vai tu ēd veselīgi? Cik daudz zini par uzturu?

<strong>Miltu buberts</strong> – gluži kā aktrises Ilzes Vazdikas bērnības atmiņās

Miltu buberts – gluži kā aktrises Ilzes Vazdikas bērnības atmiņās

FOTORECEPTE: <strong>Kartupeļu pankūkas</strong> 3 garšīgos variantos! Treneres Ineses Ļubinskas iecienītā recepte

FOTORECEPTE: Kartupeļu pankūkas 3 garšīgos variantos! Treneres Ineses Ļubinskas iecienītā recepte

«Skatos arī raidījumus, kuros esmu piedalījusies.» Kādus seriālus iecienījusi Sipeniece?

Cik aizkustinoši! Izrādes «Meža gulbji» aktieri vienojas sirsnīgā dziesmā par «Veco zābaciņu»

Seko līdzi filmas «Gaiss» stāstam un nāc uz pirmizrādi!

Seko līdzi filmas «Gaiss» stāstam un nāc uz pirmizrādi!

VIDEO/FOTO: Juris Strenga 87 gadu vecumā gatavojas unikālam notikumam. Tas ir jāredz!

Santa Anča: Grāmatas tagad raksta gandrīz visi, bet kurš ir uzņēmis savu filmu?

Ždanokas mājoklī ieradušies Beļģijas likumsargi

Kas noticis ar Putina rokām?

Melnā piektdiena tuvojas. Vērtīgi padomi, kā nekļūt par krāpnieku upuri

Aicina slēgt lielveikalus svētdienās. Ko par to saka paši veikalnieki?

Gāzes noplūdes dēļ Bauskā evakuēta skola un vēl dažas ēkas