Sastāvdaļas:
- neliels ķirbis (1.8-2 kg)
- 2 burkāni
- 1 sīpols
- 3 glāzes sakņu buljona (var gatavot no kubiciņa)
- 2 ēdamkarotes citrona sulas
- 1 glāze apelsīnu sulas
- sāls, pipari
- 165 ml kokospiena
- 2 ēdamkarotes saldās čili mērces
- 1 kartupelis
- eļļa un sviests vai margarīns cepšanai
- nedaudz pētersīļu