Sastāvdaļas:
- 1 kg jēra ribiņu
- 1 ļoti liels sīpols
- 5 lielas ķiploka daiviņas
- 2 vidēji lieli burkāni
- 1 pētersīļa sakne neliela burkāna izmērā
- 4 sarkanie tomāti
- 6 ēdamkarotes tomātu biezeņa
- 4 lielas saujas klasisko rīsu
- kārtīgs saišķītis svaigas kinzas
- 2 ēdamkarotes sagrieztu pētersīļu lapiņu
- 4 smaržīgo piparu graudi, 8 melno piparu graudi, 2 lauru lapas
- rupjais sāls, malti melnie pipari, čili pārslas, kaltēts oregano
- apmēram 4 l karsta ūdens
- olīveļļa cepšanai