KLUBA Meitene 2024 #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Gavēņa harira

Gavēnis

Ievas Virtuve

2. marts, 2018

Gavēņa harira — Foto: No izdevniecības "Žurnāls Santa" arhīva

Gavēņa harira

Tradicionāli hariru uzskata par marokāņu ēdienu, bet gavēņa laikā to var nobaudīt arī Tunisijā un Alžīrijā. Tā ir sildoša, barojoša un aromātiska.

Ievas Virtuve

Ievas Virtuve

Sarežģītība: Zema

Izmaksas: Lēti

Sastāvdaļas:

1 sīpols
3 ķiploka daiviņas
400 g konservētu tomātu gabaliņu savā sulā
300 g vārītu brūno lēcu
1 l dārzeņu buljona
1 tējkarote malta kumina
1/4 tējkarotes malta ingvera
Kajennas pipari pēc garšas
1 citrona sula
olīveļļa apcepšanai
zaļumi (kinza, pētersīļi) pasniegšanai

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Sagriež sīpolu un ķiplokus. Lielā dziļajā pannā uzkarsē olīveļļu. Uz lēnas uguns apcep sīpolus, līdz tie caurspīdīgi.

Pievieno ķiplokus, kuminu, maltus piparus un maltu ingveru. Maisot sautē vienu minūti. Pievieno konservētos tomātus, turpina sautēt piecas minūtes.

Pannas saturu pārliek zupas katlā. Pievieno karstu dārzeņu buljonu, vārītas lēcas un nokāstus, zem auksta ūdens noskalotus turku zirņus. Turku zirņus un lēcas sālsūdenī varat novārīt paši (katru savā katlā, protams), bet varat izmantot jau gatavus produktus no skārdenēm.

Zupu uzvāra, nogriež mazu uguni un zem vāka turpina vārīt apmēram 15 minūtes. Ja zupa šķiet par biezu, pievieno vēl ūdeni. Pēc garšas pievieno sāli un vēl piparus, ja nepieciešams.

Pievieno citrona sulu un sīki sagrieztu kinzu vai pētersīļu lapas. Nogriež uguni un ļauj zem vāka ievilkties apmēram piecas minūtes. Pasniedz ar svaigu maizi un grieķu jogurtu.

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ievas Virtuve

Ievas Virtuve

Sievietei ir jādzīvo ar DIVĀM KRŪTĪM!

Sievietei ir jādzīvo ar DIVĀM KRŪTĪM!

Svētku noskaņa ar latvisku garšu: Lāču patriotiskā produktu līnija “LATVIJA”

“Kārums” klāstā 3 jauni bifido jogurti bez laktozes; investīcijas 70 tūkst. eiro

Iesnas deguna vienā pusē?

Kurš CUPRA modelis tev piestāv visvairāk?

Bites biroji tagad arī Rēzeknē un Jelgavā

Iepazīsti vietējo ražotāju!

Latvijā radīti kosmētikas zīmoli – vai zini šos?

Nesteidzīgas brokastis

Uzlabotās veselības uzraudzīšanas tehnoloģijas: uz ko spējīgs viedpulkstenis?

Xiaomi Handheld Garment Steamer – kompakts tvaika gludeklis mājām un ceļojumiem

4 iemesli, kāpēc Bolt Food ir izdevīgākā ēdiena piegādes platforma

Sadarbības projekts

Kafija, kas iedvesmo: KALVE garšas ceļojums

Esmu veiksminieks un par to nekautrējos!

Lasi vēl

Slavenā ķīniešu vistiņa <strong><em>kung pao</em></strong>. Žurnālista Kārļa Streipa gadiem pārbaudīta recepte

Slavenā ķīniešu vistiņa kung pao. Žurnālista Kārļa Streipa gadiem pārbaudīta recepte

Sātīgās <strong>griķu kotletes</strong>

Veģetāri ēdieni

Sātīgās griķu kotletes

Uģa Kuģa bērniem jāsāk gavēt jau no 7 gadu vecuma: Es pilnībā nesatraucos par to

Uģa Kuģa bērniem jāsāk gavēt jau no 7 gadu vecuma: Es pilnībā nesatraucos par to

Lai saglabātu slaidumu, tiesnese Sanita Osipova gavē. Uzzini, kā!

Skaistums un mode

Lai saglabātu slaidumu, tiesnese Sanita Osipova gavē. Uzzini, kā!

Zupas

Jaunākie

Kāpēc Akuratere «Mikrofona aptaujā» <strong>atteicās iesniegt dziesmu «Manai tautai»</strong>

Patriotu nedēļa

Kāpēc Akuratere «Mikrofona aptaujā» atteicās iesniegt dziesmu «Manai tautai»

FOTO: Helēnas Demakovas miera osta Skrīveros: Šīs ir manas dzimtas mājas, no kurām nevēlos atteikties

Vilis Daudziņš: Nerunā riebeklības par valsti, no kuras esi nācis!

Veltījums omītei, greznas viesības un mājīga pasēdēšana. Kā valsts svētkus svin Latvijā populāras sievietes

Bērnu audzināšana

Kāpēc mans bērns citiem sit?

Kā itālis atbrauca uz kafju Cēsīs un apprecēja Baibu: Pret dzīvi jāizturas vieglāk!

Gaumīgs Rīgas centra dzīvoklis – interjers gluži kā fona melodija. Te izceļas cilvēks!

Kā es strādāju par viesnīcas administratori Alpu kūrortā. Latvietes raibās piezīmes

Akvelīna Līvmane: Mana dzīve pierāda, ka sieviete labākajos gados var satikt vīrieti

Maskarpones krēma un rudzu maizes deserts. Viegla, eleganta recepte no šefpavāra Valtera Zirdziņa Latvijas svētkos!

<strong>Pildītas olas ar ķilavām</strong> un citi aktiera Egila Melbārža bērnības mīļākie ēdieni: «Jo vienkāršāk, jo labāk!»

Sāļās uzkodas

Pildītas olas ar ķilavām un citi aktiera Egila Melbārža bērnības mīļākie ēdieni: «Jo vienkāršāk, jo labāk!»

FOTORECEPTE: Napoleona kūka ar ābolu noti. Latviska bērnības garša!

15 populāru salātu idejas Latvijas svētku brīvdienām. Svinam garšīgi!

15 populāru salātu idejas Latvijas svētku brīvdienām. Svinam garšīgi!

Slavenību receptes

Ko valsts svētkos galdā ceļ «Tautumeitas»?

Modē neparastas kombinācijas. Uzzini, kuras tās ir!

Žanna Dubska parāda, kā par 5 eiro var dabūt Holivudas dīvas cienīgu tērpu

Oļega Fiļa mīļotā Kristīne parāda, kas ir viņas somiņā

Uzmanību – sarkans! Stilīgi un vienkārši veidi, kā garderobē ieviest sarkano toni

Skaistumkopšana

Efektīvas skaistuma procedūras, kas nemaksā ne centa

Būs skaisti! Režisore Ilona Brūvere visus <strong>ielūdz atzīmēt viņas 70</strong>

Būs skaisti! Režisore Ilona Brūvere visus ielūdz atzīmēt viņas 70

«Tā ir īsta ļaunprātība!» Latviešu nebināro cilvēku raidījums satrauc sabiedrību

Ar gumijniekiem svētku pārgājienā! 9 pasakaini skaistas pastaigu takas

FOTO: Marts Kristiāns Kalniņš uz skatuves kāpj kopā ar dēliem. Aizkustināts arī Imants Kalniņš

Latvisks rituāls. Deju kolektīvs «Vektors» un grupa «Auļi» rada kopīgu video svētku noskaņās

Tiesībsargs: Taupīšana uz nabadzīgākajiem cilvēkiem nav pieļaujama

58 gadus vecais Maiks Taisons piekāpjas Polam un pasaka, kādēļ ringā kodis cimdos

11 reizes spēra dzīvesbiedrei pa galvu – pieņemts lēmums par slepkavību Jelgavā

11 reizes spēra dzīvesbiedrei pa galvu – pieņemts lēmums par slepkavību Jelgavā

Horoskops 14.–20. novembrim. Auniem drosmīgs solis attiecībās, Svariem – veiksme naudas lietās

«Viņš teica, ka nositīs mani!» Viss par Maika Taisona gaidāmo cīņu ar Džeiku Polu un slavenu bokseru prognozes