Sastāvdaļas:
- 3 lieli, gatavi mango
- 2 vidēji, ļoti gatavi avokado
- 200 g karalisko garneļu, nesagatavotu, bez galvām un čaulām, ar astēm
- 2 šalotes sīpoli
- 150 g sālītu, apceptu zemesriekstu
- 2 ēdamkarotes kinzas vai piparmētras
- 1 lapu salātu galviņa
- 3 ēdamkarotes saulespuķu vai zemesriekstu eļļas
Mērcei
- 4 ēdamkarotes zivju mērces
- 2 laimu sula
- 2 nelieli čili pipari
- 2 ēdamkarotes brūnā cukura
- 1 ēdamkarote zemesriekstu sviesta