Sastāvdaļas:
- 60 ml neitrālas eļļas (piemēram, vīnogu kauliņu)
- 60 ml medus
- 120 g griķu miltu
- 50 g mandeļu miltu
- 35 g kokosriekstu miltu (vai vairāk mandeļu miltu)
- 2 tējkarotes cepamā pulvera
- 1 tējkarote kanēļa
- 1 tējkarote ingvera pulvera
- pustējkarote malta kardamona
- dažas saberztas krustnagliņas
- 3 nelielas olas
- 240 g nomizota, iztīrīta kabača
- 2 lieli, saldskābi āboli
- 1 ēdamkarote mandeļu skaidiņu
- 2 ēdamkarotes ķirbja sēklu
Receptē izmantota kēksa veidne 9 x 21 cm: