Sastāvdaļas:
- 1 ēdamkarote sausā rauga
- 350 ml silta ūdens
- 1 ēdamkarote cukurniedru sīrupa (vai, ja pieejams, miežu iesala sīrupa)
- 150 ml silta piena
- 100 g izkausēta sviesta
- 1 kg miltu
- 1 ēdamkarote jūras sāls
- 1 ēdamkarote dzeramās sodas + 1/2 glāzes silta ūdens
- 2 ēdamkarotes sezama sēklu