Sastāvdaļas:
Pamatnei
- 75 g sviesta
- 85 g brūnā cukura
- 18 g kakao pulvera
- 75 g miltu
- 75 g riekstu
- sāls
Ogu želejai
- 500 g zemeņu
- 70 g cukura
- 10 želatīna loksnes
Krēmam
- 300 g šokolādes
- 600 + 70 g saldā krējuma
- 4 olu dzeltenumi
- 100 g cukura
- 40 g ūdens
- 11 loksnes želatīna