Sastāvdaļas:
- 230 g pilngraudu miltu
- 50 g žāvētu aprikožu
- 50 g žāvētu dzērveņu vai rozīņu
- 1 apelsīna sula
- 120 g zeltainā cukura
- 1 tējkarote kanēļa
- 1 ēdamkarote rīvēta ingvera
- 1.5 tējkarotes cepamā pulvera
- 1 burkāns (125 g)
- 2 lielas olas
- 75 ml neitrālas eļļas
- 75 ml piena
Pārklāšanai
- 100 g bieza skābā krējuma
- 100 g saldā krējuma
- 1 tējkarote vaniļas cukura
- 1 ēdamkarote sakapātu žāvētu dzērveņu