Sastāvdaļas:
Pamatnei
- 4 olu baltumi
- 1 glāze cukura
- 2 ēdamkarotes kartupeļu cietes
- 1 tējkarote vanilīncukura
- 1 tējkarote baltvīna etiķa
Krēmam
- 450 g upeņu
- 2 tējkarotes kartupeļu cietes
- 3 ēdamkarotes cukura
- 300 ml saldā krējuma (35%)
- 200 ml skābā krējuma