Rīga -3°C 
Sastāvdaļas:
- 500 ml aromātiska baltvīna
- 30 g želatīna
- 200 g cukura
- 3 olas
- 800 ml saldā krējuma
- vanilīna cukurs
Biskvītam
- 2 olas
- 2 ēdamkarotes cukura
- 2 ēdamkarotes (ar kaudzi) miltu
Novērtē rakstu
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
- Olas saputo ar cukuru, iecilā miltus.
- Uz cepamā papīra uzvelk riņķi, par trafaretu izmantojot lielā ievārījuma katla vāku.
- Uzlej mīklu (neko neietaukojot), cep 10 minūtes 180 grādu temperatūrā.
- Biskvītu vislabāk atdzesēt uz restītēm, uz leju liekot to pusi, kas cepot bija augšā.
- Vīnogām iztīra kauliņus, un, ja tās lielas, sagriež mazākos gabaliņos.
- Biskvīta ripu apsmērē ar krēmu, uzber sagrieztās vīnogas, liek nākamo biskvīta kārtu, krēmu un vīnogas, tad pēdējo biskvītu.
- Tortes virsu un sānus apsmērē ar krēmu, dekorē ar vīnogām.
