Abonē SANTA+ un saņem astrologa prognozi savam 2025. gadam!

Izpildi testu #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Rudens Pavlovas kūka

Kulta ēdieni

Ieva

12. oktobris, 2022

Rudens Pavlovas kūka — Foto: No izdevniecības "Žurnāls Santa" arhīva

Rudens Pavlovas kūka

Klasiskā versijā šo Jaunzēlandes tradicionālo kūku, kas radīta par godu balerīnai Pavlovai, pasniedz ar zemenēm un kivi. Bet Latvijā, protams, mēs varam likt lietā visu to sezonas augļu un ogu bagātību, kas šobrīd dārzos un tirdziņos ir.

Ieva

Sarežģītība: Vidēja

Personas: 6

Izmaksas: Vidējas

Sagatavošanās: 30m

Pagatavošana: 1st 30m

Kopējais laiks: 2st

2 vērtējumi

5/5

Sastāvdaļas:

2 olu baltumi
100 g cukura
1 tējkarote citrona sulas vai etiķa
200 g grieķu jogurta
200 g saldā krējuma
2 vaniļas zefīri
2 nelieli bumbieri
200- 300 g dažādu rudens ogu un augļu (plūmes, vīnogas, avenes, brūklenes)

Novērtē rakstu

2
0
0
0
0
0
0
2 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Olu baltumus, pieberot mazu šķipsniņu sāls, saputo biezās putās. Tad, turpinot putošanu, pa daļām ber klāt cukuru un puto, līdz izveidojas stingra, nedaudz spīdīga masa.

Iemaisa citrona sulu un balto masu biezā kārtā klāj uz cepampapīra 20–22 cm lielā aplī. Apļa vidusdaļu nedaudz padziļina, atstājot augstāku apmali visapkārt.

Cep 100 grādu temperatūrā pusotru stundu, izslēgtā krāsnī atdzesē.

Zefīru sagriež mazos gabaliņos, sajauc ar jogurtu un iecilā stingri saputotu krējumu. Ar to pilda izceptā bezē padziļinājumu, neuztraucoties, ja tas plūst pāri apmalei. Virsū liek ogas, sagrieztas plūmes un bumbierus. Tūlīt ceļ galdā.

Rudens ogu un drupaču kārtojums

Lielie eklēri ar rudens ogām

<strong>Polentas kūka</strong> ar rudens avenēm

Polentas kūka ar rudens avenēm

Pavlova <strong>ar šokolādes musu un avenēm</strong>

Pavlova ar šokolādes musu un avenēm

Novērtē rakstu

2
0
0
0
0
0
0
2 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieva

Ceļvedis vecākiem: bērnu nometnes 2025. gada vasarai

2025. gada pavasara un vasaras modes tendences: drosmīgas krāsas, rotaļīgi raksti un ilgtspējīgi rokdarbi

TESTS AR BALVU: Cik daudz tu zini par veselīgām uzkodām?

Karstuma viļņi, sausums, diskomforts? Ginekoloģe atklāj, kā ar vienu kapsulu dienā var uzlabot dzīves kvalitāti menopauzes laikā

Stulbuma mēneši sākušies. Sezonālās traumas no mikroķirurga skatpunkta

Magnija bisglicināts – efektīva izvēle

You. Intensified. ar Syoss – 2025. gada zīmola atjaunošana atver JAUNU spēcīgu, nodaļu zīmola bagātajā vēsturē

Plašāk, tālāk un ekoloģiskāk – testējam jauno Volkswagen Tayron

Lasi vēl

Rabarberu <strong>drupaču plātsmaize</strong> ar gardu krējuma virsiņu

Rabarberu drupaču plātsmaize ar gardu krējuma virsiņu

Sulīgā <strong>rabarberu un zemeņu kūka</strong>

Sulīgā rabarberu un zemeņu kūka

Sarkanbaltsarkanā jeb <strong>sarkanā samta kūka</strong>

Latvijas virtuve

Sarkanbaltsarkanā jeb sarkanā samta kūka

<strong>Tiramisu</strong> saldējums. Pārsteidz ciemiņus!

Tiramisu saldējums. Pārsteidz ciemiņus!

Kūkas

Tukšojam saldētavu! 10 receptes ar <strong>saldētām ogām</strong>

Tukšojam saldētavu! 10 receptes ar saldētām ogām

Brīnumgardā <strong>cepumu torte</strong> – aktiera Egila Melbārža paaudzēs mantota recepte

Brīnumgardā cepumu torte – aktiera Egila Melbārža paaudzēs mantota recepte

Biezpiena un drumstalu plātsmaize

Perfekta mājās gatavota Cielaviņa – tikai 2 stundās!

Ātrā drumstalu plātsmaize ar ievārījumu

Medus kūka – izcila, ja gatavo pāris dienas pirms svētkiem!

Piparkūku siera kūka

<strong>Plaucētā mīkla</strong> – saldām un sāļām kūciņām

Plaucētā mīkla – saldām un sāļām kūciņām

Jaunākie

VIDEO: «Šādi viedokļi var atstāt dziļas rētas!» <strong>Aminata, Busulis, Riva</strong> un citi tieši un atklāti atbild dīvāna ekspertiem

VIDEO: «Šādi viedokļi var atstāt dziļas rētas!» Aminata, Busulis, Riva un citi tieši un atklāti atbild dīvāna ekspertiem

Būvēt ātrāk, dzīvot ērtāk: Kā mūsdienīgi būvniecības risinājumi samazina laiku un izmaksas?

Mentoringa superspēja jeb kā kļūt par profesionālo atbalsta plecu citiem?

Horeogrāfs Daņiļevičs piesaka karu liekajiem kilogramiem. Nu jau esot par traku…

Dzimšanas diena

FOTO: Teterovskis piedzīvojis ekstrēmas pārvērtības. Viņam šodien – tikai 53!

Omulīgais optimists Gunārs Jākobsons: Dubļi, kurus esmu bridis, mani ir stiprinājuši

Rūta Dūduma-Ķirse: Pārkāpu pāri savam aizvainojumam, jo cik ilgi varu ar to dzīvot?

Aktrise Anna Šteina: Esmu jutusi ārējo spiedienu – kad tad precēsies?

Divas dienas saindētā un pamestā pasaulē. Kā fotogrāfs devās uz Černobiļu

«Sievietei vienai laukos nav viegli.» Bijušās rīdzinieces Santas jaunā dzīve Jumurdā

Tā ir dzīve, tas nav kino! TV režisores Lotes Gediņas košais dzimtas stāsts

Ukraiņu režisors Oļegs Sencovs, kurš karo Ukrainā: No kā man vēl baidīties?

Tā meitenīte no «Ūdensbumba resnajam runcim» jau ir mamma! Saruna ar Zani Reiteri

«Paldies par dzīvi…» Elīna Maligina aizkustinoši piemin mirušo vīru. Maliginam šodien būtu 60

Karaliskā ģimene

«Nezinu, cik ilgi vēl atlicis dzīvot manam tēvam, bet… » Princis Harijs nāk klajā ar sirdi plosošu atzīšanos

FOTO: Bulis ar mīļoto bauda romantiku Šveicē: Dzīve ir visskaistākā dzeja!

«Es nepadošos un cīnīšos tiesas ceļā!» Pugačovas meita Orbakaite nepiekrīt aizliegumam iebraukt Latvijā

«Es taču nevaru iet uz klubu Sapņi un kokteiļi.» Ģirts Ķesteris atklāti par iepazīšanos pēc 60

Busuļu ģimenē būs mazulis!

Kāpēc bērnam asiņo deguns?

Padomi, lai dzemdībās mazāk sāpētu!

Bērnu audzināšana

Kāpēc mans bērns citiem sit?

Kas ietekmē <strong>dzemdību ilgumu?</strong>

Kas ietekmē dzemdību ilgumu?

6 vasaras puķes, ko iesēt tieši dobē. Vecmāmiņas dārza klasika

Ko tagad darīt ar zemenēm, vīnogām un augļu kokiem? Vai vēl var zāģēt zarus? Augļu dārza darbi maijā

Košumdārzs un dzīvžogs maijā. Stādīšana, griešana un kopšana pēc ziedēšanas

5 iemesli, kāpēc dārzā vajag samtenes

Maija darbi puķu dārzā. Ko darīt ar rozēm, peonijām un vasaras puķēm?

FOTO: «Šis ir nereāli!» Šovā Koru kari triumfē Markus Riva un viņa Talsu baltais koris

Latvijas iedzīvotājus aicina doties putnu tūrē Lubāna mitrājā

Britu karaļnams

Ko tagad tirgo Megana Mārkla, un cik tas maksā?

Vīrs, kurš zinātnes vārdā ieslēdzās alā, sajuka prātā un atklāja jaunu bioloģijas nozari

«Tiešām necerēju te nonākt.» Kā latviete aizceļoja uz Ziemeļkoreju, un ko viņa tur redzēja?

Dzīvnieku Policija vairs neglābs Rīgas dzīvniekus. Vai turpmāk klaiņojoši suņi un kaķi paliks bez palīdzības?

Mūžībā devusies režisora Andra Gaujas mamma Daina Gauja

Mūžībā devusies režisora Andra Gaujas mamma Daina Gauja

60 gadus bez vēsts pazudusi sieviete atrodas sveika un vesela

Dzīvnieku Policija vairs neglābs Rīgas dzīvniekus. Vai turpmāk klaiņojoši suņi un kaķi paliks bez palīdzības?

«Esam saņēmuši tūkstošiem draudu.» Apcietinātā Zeizas sadarbības partneris vairs neklusē