Sastāvdaļas:
Mīklai
- 500 g miltu
- 1 glāze piena
- 100 g cukura
- 100 g sviesta vai margarīna
- 1/3 tējkarotes sāls
- 25 g svaiga rauga
Pildījumam
- 4 lieli āboli
- 1/2 citrona sula
- 50 g kokosriekstu skaidiņu
- 60 g cukura
- 1/2 glāzes brūkleņu
- neliels ingvera gabaliņs
- 2-3 ēdamkarotes ābolu, aprikožu vai cita gaiša ievārījuma