Sastāvdaļas:
- 2 glāzes piena
- 2 glāzes sviesta
- 2 glāzes cukura
- 4 olas
- 1 ola sadalīšanai
- 1 tējkarote sāls
- 10 glāzes sijātu kviešu miltu
- pusglāze silta ūdens
- 2 glāzes rozīņu
- 1 citrons
- 1 paciņa svaiga rauga (vai 2 paciņas sausā rauga)
- pūdercukurs pārkaisīšanai
- 1 tējkarote kardamona
- 1/2-2 tējkarotes safrāna
- puspaciņa mandeļu