Izpildi testu #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Ļoti garšīgā brūkleņu un biezpiena kūka

Latvijas virtuve

Ievas Virtuve

27. septembris, 2023

Brūkleņu un biezpiena kūka — Foto: Izdevniecības arhīva foto

Brūkleņu un biezpiena kūka

Saldi rūgtenās garšās ar gardām drumstalām pa virsu, turklāt samērā demokrātiska izmaksās – šī brūkleņu kūka būs piemērota gan svētku dienām, gan ikdienas ģimenes launagam.

Ievas Virtuve

Ievas Virtuve

Sarežģītība: Vidēja

Izmaksas: Vidējas

Sastāvdaļas:

300 g smilšu mīklas
400 g biezpiena
2 olas
2 ēdamkarotes bieza skābā krējuma
1 paciņa vaniļas pudiņa pulvera
100 g cukura
1- 1,5 glāzes brūkleņu

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Recepte paredzēta 18 cm diametra veidnei.

200 g mīklas ieklāj ar cepampapīru izklātā apaļā veidnē, kurai ir noņemama mala, 100 g mīklas atliek aukstumā. Ja gatavas mīklas nav, to pagatavo, veikli samīcot 150 g miltu ar 100 g sviesta vai margarīna un 50 g cukura, pievienojot 1 ēdamkaroti auksta ūdens.

Ieklāto mīklu sabaksta ar dakšiņu, krāsnī 180 grādos cep 10 minūtes.

Pagatavo pildījumu, biezpienu sajaucot ar krējumu, cukuru, olām un pudiņa pulveri. Ja tāda nav, maisījumam pievieno 2 ēdamkarotes cietes un 2 tējkarotes vaniļas cukura.

Masu liek uz pusceptās mīklas, nolīdzina, pārber ar brūklenēm biezā kārtā, pārdrupina atlikto mīklu, liek atpakaļ krāsnī, cep 50–60 minūtes. Atdzesētu sagriež gabalos.

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ievas Virtuve

Ievas Virtuve

Seši iemesli, kāpēc izvēlēties Rosme sporta krūšturi fiziskām aktivitātēm

Kā atbalstīt organisma imunitāti vīrusu sezonā?

Nurmuižas pils – unikāls tūrisma galamērķis ar pievienoto vērtību!

Tieši mērķī

Tieši mērķī

Kā veiksmīgāk izdzīvot menopauzi?

Lasi vēl

Biezpiena ēdieni

Biezpiena sacepums ar ogām

Virtuves klasika

Valmieras salāti. Versija receptei, kas radusies pagājušā gadsimta sešdesmito gadu beigās Valmierā

<strong>Ābolkūka</strong> ar biezpienu. Klasika, kas nepievils!

Ābolkūka ar biezpienu. Klasika, kas nepievils!

Ziemassvētku kūka stundas laikā. Lai priecīgi!

Kūkas

Brīnumgardā <strong>cepumu torte</strong> – aktiera Egila Melbārža paaudzēs mantota recepte

Brīnumgardā cepumu torte – aktiera Egila Melbārža paaudzēs mantota recepte

Biezpiena un drumstalu plātsmaize

Perfekta mājās gatavota Cielaviņa – tikai 2 stundās!

Ātrā drumstalu plātsmaize ar ievārījumu

Medus kūka – izcila, ja gatavo pāris dienas pirms svētkiem!

Piparkūku siera kūka

<strong>Plaucētā mīkla</strong> – saldām un sāļām kūciņām

Plaucētā mīkla – saldām un sāļām kūciņām

Neceptā šokolādes kūka

Jaunākie

Virtuves klasika

Piena ķīselis ar dzērveņu mērci

Žūrijas galva Žilde: Šis bija līdz šim labākais Zelta Mikrofons!

<strong>«Biju pirmajā frontes līnijā.»</strong> Rūtas Dvinskas tētis par barikāžu laiku

«Biju pirmajā frontes līnijā.» Rūtas Dvinskas tētis par barikāžu laiku

VIDEO: Ļaudis sajūsmina Trampu pirmā deja inaugurācijas ballē. Gluži kā romantiskā filmā!

Planšetdators bērnam – kā izvēlēties piemērotāko?

Latvietis – dronu pilots Ukrainas armijā: Daudzi brīnās, ka mēs vēl esam dzīvi

Puntulis gadu pēc ministra krēsla: Nekaunos ne par vienu dienu, ko aizvadīju šajā amatā

Jūtos kā izžmiegts citrons darbā, ģimenē, dzīvē! Atklāti par izdegšanu

Mākslinieces Ineses dārzs: Daudzus augus esmu nopirkusi lielveikalos aiz līdzjūtības

Kā Felsu ģimene Jēkabpils novadā tika pie mājas vienas vasaras laikā

Kā brazīliete Solanža ieprecējās Latvijā: Esmu šokā, ka cilvēki saka – latvieši ir auksti

Piebalgas Porcelāna fabrikas īpašnieks Jānis Ronis: Porcelānu salīdzinu ar kaprīzu sievieti

Inteliģentais komiķis Atkinsons un viņa mūža loma. Mistera Bīna veiksmes stāsts

Uztura bagātinātāji, kas palīdz ilgāk saglabāt jaunību. Iesaka ārste

Uztura bagātinātāji, kas palīdz ilgāk saglabāt jaunību. Iesaka ārste

Modē atgriežas banānenes! Kādas izvēlēties ziemas sezonā?

Vai ir vērts «iemarinēt» smaržās savu apģērbu?

Negribu pīles lūpas! <strong>Kā tikt pie pufīgām lūpām,</strong> nekļūstot par «pīļknābi» ?

Skaistums un mode

Negribu pīles lūpas! Kā tikt pie pufīgām lūpām, nekļūstot par «pīļknābi» ?

Tuvojas Baltijā lielākais līgavu burziņš. Ko šogad varēs sagaidīt?

Žūrijas galva Žilde: Šis bija līdz šim labākais Zelta Mikrofons!

Repa lielkoncertā Jelgavā uz skatuves sadziedāsies Ozols un Wiesulis

Zelta mikrofons

FOTO: «Zelta mikrofona» skatītajus pārsteidz Brektes kartona ugunsgrēks un vecmodīgā režija. Tā bija plānots!?

Pirmo reizi nofilmēta meteorīta piezemēšanās uz Zemes

Rīga cīnīsies par Ziemeļeiropas kultūras metropoles statusu. Kādi pasākumi gaidāmi?

Sirreāls skats. Debesīs sašķīst «Space X» raķete

VIDEO: Nacistu sveiciens vai sirsnīga pateicība? Kā miljardiera Maska dīvaino žestu nosoda un attaisno ASV

«Amerikas zelta laikmets sākas tieši tagad!» Ko savā inaugurācijas runā pateica un noklusēja Tramps

Zemkopības ministrija ceļ trauksmi: Latvijā ievērojami palielinājies vilku skaits

Eiropas dārdzība liek atgriezties dzimtenē. Cik cilvēku atgriezušies uz dzīvi Rīgā?