KLUBA Meitene 2024 #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Ķirbja siera kūka ar krējumu un smiltsērkšķiem

Siera kūkas

8. decembris, 2017

Ķirbja siera kūka ar krējumu un smiltsērkšķiem

Skaista rudens un ziemas sezonas kūka, kuru pasniedzot, var viesiem likt minēt, kas ir sastāvā. Tikai retais uzminēs, ka tajā ir ķirbis.

Sarežģītība: Augsta

Izmaksas: Vidējas

Sastāvdaļas:

Pamatnei

50 g sviesta
50 g šokolādes
30 g cukura
1 ola
40 g miltu
30 g kapātu lazdu riekstu
1/4 tējkarotes cepamā pulvera

Pildījumam

350 g biezpiena
150 g krēmsiera
150 g ķirbju biezeņa
4 olas + 1 olas dzeltenums
300 g iebiezinātā piena ar cukuru
2 ēdamkarotes cietes
2 tējkarotes vaniļas cukura
1/3 tējkarotes kanēļa
200 g skābā krējuma
2 ēdamkarotes cukura
150 g smiltsērkšķu ievārījuma

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Sviestu ar šokolādi izkausē.

Miltus sajauc ar cepamo pulveri un riekstiem, iemaisa kausētajā sviestā ar šokolādi, pievieno olu.

Mīklu klāj ar cepampapīru izklātā, 18–20 cm platā tortes veidnē, liek krāsnī, 180 grādos cep 15 minūtes un no krāsns izņem.

Biezpienu sajauc ar krēmsieru, ķirbju biezeni (krāsnī bez piedevām cepta, tad atdzesēta un sablendēta ķirbja), olām, olas dzeltenumu, iebiezināto pienu un cieti, iemaisa kanēli un vaniļas cukuru.

Masu klāj veidnē uz ceptās pamatnes, liek krāsnī, 180 grādos cep 15 minūtes.

Tad samazina līdz 120 grādiem, cep vēl 70 minūtes, tad no krāsns izņem.

Skābo krējumu sajauc ar 2 ēdamkarotēm cukura, pārlej kūkai, liek atpakaļ krāsnī. Cep vēl 15 minūtes. No krāsns izņem, padzesē, pārklāj ar uzkarsētu ievārījumu.

Atdzesē un uz nakti noliek ledusskapī.

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Lasi vēl

<strong>Maskarpones</strong> kūka bez cepšanas. Režisores Aijas Strazdiņas-Ratinskas brīnumgardā recepte soli pa solim

Maskarpones kūka bez cepšanas. Režisores Aijas Strazdiņas-Ratinskas brīnumgardā recepte soli pa solim

<strong>Kūka</strong> 1.septembrim. Izvēlies no 9 lieliskām, pārbaudītām receptēm!

Kūka 1.septembrim. Izvēlies no 9 lieliskām, pārbaudītām receptēm!

Siera kūka arbūzā. Vasaras hits!

Krēmsiera plātsmaize ar zemenēm. Pretendē uz Līgo siera kūkas godu!

Kūkas

Brīnumgardā <strong>cepumu torte</strong> – aktiera Egila Melbārža paaudzēs mantota recepte

Brīnumgardā cepumu torte – aktiera Egila Melbārža paaudzēs mantota recepte

Biezpiena un drumstalu plātsmaize

Perfekta mājās gatavota Cielaviņa – tikai 2 stundās!

Ātrā drumstalu plātsmaize ar ievārījumu

Medus kūka – izcila, ja gatavo pāris dienas pirms svētkiem!

Piparkūku siera kūka

<strong>Plaucētā mīkla</strong> – saldām un sāļām kūciņām

Plaucētā mīkla – saldām un sāļām kūciņām

Neceptā šokolādes kūka

Leldes Ceriņas pirmā intervija pēc šķiršanās: Biju salauzta tik dziļi, ka gribējās kliegt

Kā pateikt ideālu runu, kuru atcerēsies visi. Komunikācijas guru Olgas Kazakas padomi

Teologa dēls Georgs Rubenis – pametis darbu bankā, lai tulkotu sapņus

Atklāta saruna par to, kā atpazīt un sadzīvot ar Pārkinsona slimību. Atbild nerologi!

TESTS: Vai tu ēd veselīgi? Cik daudz zini par uzturu?

<strong>Miltu buberts</strong> – gluži kā aktrises Ilzes Vazdikas bērnības atmiņās

Miltu buberts – gluži kā aktrises Ilzes Vazdikas bērnības atmiņās

FOTORECEPTE: <strong>Kartupeļu pankūkas</strong> 3 garšīgos variantos! Treneres Ineses Ļubinskas iecienītā recepte

FOTORECEPTE: Kartupeļu pankūkas 3 garšīgos variantos! Treneres Ineses Ļubinskas iecienītā recepte

Sildoši un sātīgi! Eksotisko lēcu dāls brāļu Kauperu gaumē

Ābolu biezeņa kēksiņi ar krēmsiera glazūru. Ātri un vienkārši!

Kas notiek ar Jura Kulakova atstāto mantojumu: kuram paliek mūzika, auto kolekcija un citas lietas?

<strong>«Tu nemaz neesi tik resna!»</strong> Dimanta atklāti par dīvainiem komplimentiem un to, kā jūtas savā ķermenī

«Tu nemaz neesi tik resna!» Dimanta atklāti par dīvainiem komplimentiem un to, kā jūtas savā ķermenī

FOTO: Helēnas Demakovas miera osta Skrīveros: Šīs ir manas dzimtas mājas, no kurām nevēlos atteikties

Roberto Meloni: <strong>Latvijā ir trīs vietas</strong>, kas man atgādina Sardīniju

Roberto Meloni: Latvijā ir trīs vietas, kas man atgādina Sardīniju

Karaliskā ģimene

Brīvdienās apzaguši princi Viljamu un princesi Keitu

«Skatos arī raidījumus, kuros esmu piedalījusies.» Kādus seriālus iecienījusi Sipeniece?

Cik aizkustinoši! Izrādes «Meža gulbji» aktieri vienojas sirsnīgā dziesmā par «Veco zābaciņu»

Seko līdzi filmas «Gaiss» stāstam un nāc uz pirmizrādi!

Seko līdzi filmas «Gaiss» stāstam un nāc uz pirmizrādi!

VIDEO/FOTO: Juris Strenga 87 gadu vecumā gatavojas unikālam notikumam. Tas ir jāredz!

Santa Anča: Grāmatas tagad raksta gandrīz visi, bet kurš ir uzņēmis savu filmu?

Ždanokas mājoklī ieradušies Beļģijas likumsargi

Gāzes noplūdes dēļ Bauskā evakuēta skola un vēl dažas ēkas

Suntažu pusē noslepkavo vīrieti un mēģina imitēt laupīšanu

Ždanokas mājoklī ieradušies Beļģijas likumsargi

Porziņģis paviesojies pie Džo Baidena Baltajā namā