Rīga 0°C 
Sastāvdaļas:
Pamatnei
- 150 g sviesta
- 75 g brūnā cukura
- 1/2 olas
- 250 g miltu
- pustējkarote cepamā pulvera
Biskvītam
- 7 olas
- 7 ēdamkarotes cukura
- 7 ēdamkarotes miltu
- pustējkarote cepamā pulvera
- 2 tējkarotes vaniļas cukura
Bezē
- 4 olu baltumi
- 200 g cukura
Olu krēmam
- 4 olu dzeltenumi
- 1 ola
- 2 glāzes piena
- 6 ēdamkarotes miltu
- 200 g cukura
- 2 tējkarotes vaniļas cukura
- 350 g sviesta
Krēmam
- 1 citrons
- 75 g cukura
- pustējkarote cietes
- 1 ola
- 40 g sviesta
Pildījumam un rotāšanai
- šķīstošā kafija
- dzērveņu ievārījums
- drupinātas mandeles vai citi rieksti
- sīkas cukura pērlītes
- lielākas sudrabotas cukura pērlītes
- marcipāna masa
- pūdercukurs
- sarkana un zaļa konditorejas krāsa
- rums
- ķirši
- piparmētru lapiņas
Novērtē rakstu
-
0
-
0
-
0
-
1
-
0
-
0
-
0
-
