Sastāvdaļas:
Pamatnei
- 80 g sviesta
- 2 ēdamkarotes cukura
- 1 olas dzeltenums
- 2 tējkarotes ūdens
- 120-130 g miltu
- pustējkarote cepamā pulvera
- pustējkarote kanēļa
Pildījumam
- 1 olas baltums
- 70 g marcipāna
- 500 g aprikožu
- 1 ēdamkarote cukura
- 1 ēdamkarote aprikožu džema