Sastāvdaļas:
- 175 g speltas kviešu miltu
- nepilna tējkarote kanēļa + pārkaisīšanai
- 35 g brūnā cukura
- šķipsniņa sāls
- 60 ml olīveļļas (extra virgin) + pustējkarote
- 90-100 ml auksta ūdens
- 3 nelieli, saldskābi āboli
- 1 ēdamkarote citrona sulas
- 2 ēdamkarotes aprikožu džema