Sastāvdaļas:
- 600 g ābolu
- 300 g miltu
- 250 g cukura
- 180 g sviesta
- 3 nelielas olas
- 50-75 g valriekstu
- puscitrona sula
- 2-3 ēdamkarotes cepumu drumstalu
- 2 tējkarotes vanilīncukura
- 1 paciņa vaniļas pudiņa pulvera
- šķipsniņa sāls
- pūdercukurs
- 300 g svaigā siera Philadelphia