Sastāvdaļas:
- 100 g auksta sviesta
- 200 g miltu
- 100 g cukura
- šķipsniņa sāls
- 1 maza ola
Pildījumam
- 500 g saldskābu ābolu
- 50 g pekanrieksti vai valrieksti
- 4 olas
- 2 ēdamkarotes citrona sulas
- 150 g saldā krējuma
- 50 g cukura
- 3 ēdamkarotes brendija
- 2-3 ēdamkarotes rīvmaizes
- 3 ēdamkarotes apelsīnu marmelādes (var aizstāt ar citu ievārījumu)